Salah satu makanan yang tidak boleh dikonsumsi adalah makanan basi. Mengonsumsi makanan basi dapat menyebabkan berbagai masalah kesehatan salah satunya adalah gejala keracunan. Melansir dari laman Hello Sehat, ada beberapa dampak mengonsumsi makanan basi seperti menyebabkan mual, muntah, kram perut hingga demam.
Makanan basi sendiri bisa menjadi tempat berkembang biak bakteri dan jamur. Oleh karena itu, sangat penting untuk mencegah mengonsumsi makanan basi. Berikut beberapa cara mencegah keracunan akibat makan makanan basi.
1. Selalu Cek Tanggal Kadaluarsa pada Makanan
Salah satu cara untuk mencegah keracunan akibat makanan basi adalah dengan selalu melihat tanggal kadaluarsa makanan yang akan kita makan. Tanggal kadaluarsa biasanya tertera pada bagian kemasan makanan. Sebaiknya jangan makann makanan yang sudah kadaluarsa meskipun tampilannya masih bagus. Hindari juga menyimpan makanan yang sudah dibuka terlalu lama karena bisa terkontaminasi bakteri meskipun belum kadaluarsa.
2. Menjaga Kebersihan Makanan
Selain selalu melihat tanggal kadaluarsa, menjaga kebersihan makanan juga sangat penting, lho. Pasalnya bakteri penyebab makanan basi bisa kita temui di berbagai tempat. Jangan lupa untuk selalu mencuci tangan sebelum maupun sesudah makan untuk mencegah makanan terkontaminasi kuman yang berasal dari tangan. Jangan lupa juga untuk mencuci peralatan makan dengan sabun antibakteri agar tidak menjadi tempat berkembang biak bakteri berbahaya.
3. Menyimpan Makanan dengan Benar
Simpan makanan di tempat yang tertata dan mudah ditemukan. Terkadang, saat kita menyimpan makanan seringkali membiarkan makanan menumpuk sehingga membuat makanan menjadi tak terlihat. Akibatnya makanan tersebut dibiarkan lama sampai kadaluarsa. Jangan lupa untuk memisahkan makanan kering dengan makanan basah. Menyimpan makanan dengan benar juga dapat mencegah makanan menjadi lebih cepat basi.
4. Membersihkan Tempat Penyimpanan
Rutin membersihkan tempat penyimpanan makanan juga dapat membantu mencegah makanan lebih cepat basi. Hal tersebut bisa terjadi karena makanan terhindar dari bakteri yang bisa membuat makanan basi lebih cepat. Bila perlu simpan makanan yang memiliki jangka waktu kadaluarsa lebih cepat agar dapat segera dikonsumsi.
Nah, itu dia beberapa cara mencegah keracunan makanan akibat makanan basi. Semoga bermanfaat.
Cek berita dan artikel lainnya di GOOGLE NEWS.
