facebook

5 Chinese Food yang Populer di Indonesia, Coba Deh, Dijamin Suka!

Desyta Rina Marta Guritno
5 Chinese Food yang Populer di Indonesia, Coba Deh, Dijamin Suka!
Ilustrasi Memasak Chinese Food (Pixabay/Pexels/desytarina)

Chinese food bukanlah makanan yang asing dengan kita orang Indonesia, saking banyaknya etnis Tionghoa yang juga tinggal di Indonesia membuat makanan khas China pun turut mengalami perkembangan dan menjadi salah satu menu makan favorit hingga saat ini.

Beberapa makanan China memiliki rasa yang sesuai dengan lidah orang Indonesia, oleh sebab itu banyak dibuka restoran Chinese Food. Beberapa makanan China yang terkenal di Indonesia adalah sebagai berikut.

1. Kue Keranjang

Kue Keranjang (Pixabay/MarieXMartin)
Kue Keranjang (Pixabay/MarieXMartin)

Kue ini banyak kita temui saat ada perayaan tahun baru China atau Imlek. Kue keranjang atau Nian Gao atau kue dodol China ini terbuat dari tepung beras ketan dan gula. Untuk penyajian bisa dengan cara digoreng atau dikukus. Kue tersebut digoreng terlebih dahulu menggunakan baluran tepung dan telur, kue keranjang yang digoreng lebih nikmat disantap saat masih hangat.

2. Koloke

Koloke (Pixabay/cegoh)
Koloke (Pixabay/cegoh)

Koloke adalah salah satu makanan khas Tionghoa yang berbahan dasar ayam, namun bisa juga menggunakan ikan, seafood, juga jamur. Bahan-bahan tersebut dimasak menggunakan saus asam manis.

3. Fu Yung Hai

Fuyunghai (Pixabay/chadarat)
Fuyunghai (Pixabay/chadarat)

Fuyunghai masuk dalam daftar menu makanan China terfavorit. Hidangan berupa telur goreng yang dicampur dengan sayur, daging, dan seafood. Kemudian disajikan dengan menggunakan saus asam manis yang didalamnya juga ditambahi kacang polong dan tomat.

4. Dimsum

Dimsum (Pixabay/Zuper_Dragon)
Dimsum (Pixabay/Zuper_Dragon)

Dimsum di Indonesia menjadi makanan kekinian yang wajib banget dicoba karena rasanya yang enak. Dimsum berarti makanan kecil, sesuai dengan bentuknya yang dibuat untuk sekali lahap. Makanan ini terdiri dari beberpa jenis seperti, siomay, gyoza, xiao long bao, bakpao, dll. Masing-masing memiliki bahan dan citarasa yang berbeda.

5. Kwetiau

Kwetiau (Unsplash/Artur Rutkowski)
Kwetiau (Unsplash/Artur Rutkowski)

Kwetiau adalah makanan sejenis mie yang berwarna putih dengan bentuk pipih, makanan ini populer di Indonesia dan biasanya dijual bersama nasi goreng dan mie goreng. Bumbu, isian, dan cara memasaknya pun sama dengan mie pada umumnya.Itulah 5 makanan China yang populer dan sesuai dengan lidah orang Indonesia. Untuk mendapatkan makanan-makanan tersebut kamu tidak perlu repot datang langsung ke China, karena banyak restoran atau rumah makan Chinese Food yang buka di berbagai penjuru daerah.

Demikian rekomendasi masakan CHina yang sangat disukai masyarakat Indonesia.

Tulisan ini merupakan kiriman dari member Yoursay. Isi dan foto artikel ini sepenuhnya merupakan tanggung jawab pengirim.

Tampilkan lebih banyak