Sebelum memulai aktivitas pagi satu hal yang tidak boleh dilewatkan adalah sarapan. Bayangkan saat kamu beraktivitas tapi perut keroncongan, wah jadi bikin gagal fokus pastinya. Selain itu sarapan juga bisa memberikan asupan nutrisi ke otak sehingga kita dapan menjalani hari dengan baik.
Apa yang ada di benakmu saat mendengar kata sarapan? Nasi goreng, Mie goreng, bubur ayam, nasi uduk, lontong, dan nasi pecel mungkin menu sarapan yang paling sering dikonsumsi di Indonesia. Bosan dengan pilihan menu itu-itu saja?
Yuk buat 5 menu sarapan yang biasa dikonsumsi negara tetangga kita. Dijamin mak nyosss.
1. Kaya Toast asal Singapura
Kaya Toast atau roti panggang khas Singapura yang dilengkapi selai sarikaya dapat menjadi opsi sarapan ringan sebelum memulai hari.
Cara membuatnya pun gampang, pertama-tama oleskan sepasang roti dengan mentega, lalu panggang hingga kecoklatan. Oleskan roti yang telah dipanggang dengan selai sarikaya dikedua sisinya, bisa juga ditambahkan dengan mentega untuk rasa lebih gurih.
Masyarakat Singapura biasanya melengkapi sarapan mereka dengan telur setengah matang dan segelas kopi hitam.
2. Wonton Mee asal Malaysia
Penggemar mie wajib coba nih, wonton mee berasal dari kata wonton yang berarti pangsit dan mee atau mie. Biasanya disajikan terpisah dengan kuahnya seperti mie pangsit yang kita kenal di Indonesia.
Ada dua komponen utama yang perlu diracik saat membuat Wonton Mee, yang pertama ada Mie, yang direbus terlebih dahulu lalu dibumbui. Lalu ada Wonton atau pangsit yang diisi dengan isian ayam, udang, atau babi, dapat disajikan dengan digoreng atau direbus.
3. Kai Jiew asal Thailand
Sekilas mirip dengan telur dadar, namun menu sarapan khas Thailand ini lebih kaya rasa dan bernutrisi. Telur dadar ini dibumbui dengan kecap ikan sehingga cita rasanya khas. Selain itu pada beberapa penyajian juga dilengkapi dengan kentang sebagai karbohidrat dan daging cincang atau kepiting sebagai tambahan protein.
4. Bahn Mie asal Vietnam
Tidak mempunyai waktu yang cukup untuk sarapan? Sandwich asal Vietnam ini dapat menjadi opsi sarapan kamu selanjutnya. Roti Bagel disajikan lengkap dengan telur sebagai sumber protein dan sayuran segar (selada, wortel) sebagai sumber serat. Mengkonsumsi seporsi Bahn Mie siap jadi sumber energi untuk menjalani hari.
5. Mohinga asal Myanmar
Berbahan dasar mie, hidangan ini cocok untuk kamu yang ingin memulai hari dengan yang hangat. Pada dasarnya Moninga merupakan sup ikan air tawar dengan bumbu dasar bawang putih, bawang merah, serai, dan jahe. Lalu hidangan tersebut dilengkapi dengan mie halus biasanya berupa mie beras atau bihun.
Biasanya juga dilengkapi dengan telur rebus, kue ikan, dan gorengan labu sebagai topping. Jika berwisata ke Myanmar kamu bisa melihat pedagang kaki lima yang menjual Mohinga di sepanjang jalan.
Itulah 5 rekomendasi sarapan dari negara tetangga yang bisa menjadi opsi sarapanmu, tertarik untuk mencoba?
