Es krim merupakan salah satu makanan yang begitu populer dan banyak diminati oleh masyarakat Indonesia, serta dianggap bisa menjadi salahs satu pemicu kenaikan berat badan. Tetapi, banyak yang belum mengetahui bahwa es krim juga menawarkan beberapa manfaat bagi kesehatan loh; namun dengan catatan tidak terlalu banyak saat mengonsumsinya.
Es krim merupakan sebuah hidangan beku yang mempunyai tekstur semi padat dan juga mempunyai nilai gizi yang cukup tinggi. Bahan-bahan yang digunakan untuk membuat es krim yaitu lemak susu, padatan susu tanpa lemak (skim), gula pasir, krim, buah-buahan, pengemulsi, bahan penstabil, pencita rasa.
Banyak sekali orang – orang yang beranggapan bahwa es krim merupakan salah satu faktor yang dapat memicu kenaikan berat badan. Padahal, apabila kamu mengonsumsinya dalam jumlah sedang atau tidak berlebih, justru kandungan gizi yang terdapat di dalamnya bisa memberikan sebuah dampak yang positif.
Melansir dari SehatQ dan DokterSehat, Berikut adalah berbagai manfaat makan es krim, di antaranya:
1. Membuat perasaan lebih bahagia
Mengonsumsi es krim bisa membantu untuk mengatasi rasa sedih yang kamu alami. Adanya kandungan gula di dalam es krim bisa membantu utnuk memicu pelepasan hormon serotonin yang ada di dalam tubuh kamu. Serotonin sendiri merupakan sebuah hormon yang bisa memberikan sebuah perasaan senang dan juga nyaman.
2. Menambah energi
Dengan mengonsumsi es krim dipercaya bisa membantu untuk meningkatkan energi secara instan, hal tersebut dikarenakan tingginya kadar gula yang terdapat di dalamnya. Jadi, apabila kamu kekurangan energi, maka makanlah es krim bisa untuk menambah tenaga demi melanjutkan kegiatan atau aktivitas.
3. Memperkuat tulang
Terbuat dari susu, es krim merupakan salah satu makanan yang mengandung cukup banyak kalsium di dalamnya. Kalsium sendiri merupakan sebuah mineral yang diperlukan oleh tubuh kamu untuk membantu menjaga kesehatan dan juga memperkuat tulang.
4. Meningkatkan Fungsi Saraf
Es krim sangat baik untuk tubuh berkat berbagai kandungan di dalamnya seperti vitamin dan mineral, selain itu es krim juga memiliki kandungan seperti potasium, vitamin A, vitamin E, vitamin C, vitamin B12, vitamin B6, vitamin D, dan vitamin K. Selain itu, es krim juga merupakan salah satu sumber niasin, riboflavin, antioksidan, dan tiamin, yang dapat membantu merangsang sistem kekebalan tubuh dan juga meningkatkan fungsi saraf serta organ.
Nah, itulah tadi beberapa manfaat yang bisa kamu dapatkan dengan mengonsumsi es krim. Jadi, apakah kamu pencinta es krim?