Ramen merupakan salah jenis makanan berkuah yang berasal dari negara Jepang. Dibuat dari bahan mie dan juga berbagai macam pilihan topping. Beberapa restoran Jepang biasanya akan menyajikan menu ramen beserta topping kedalam satu paket.
Tetapi, ada pula sebagian restoran yang memberikan pelanggannya kebebasan dalam memilih ataupun menambah topping, sehingga secara tidak langsung memberikan income tambahan dari topping tersebut.
BACA JUGA: Kimochi Ramen, Sedapnya Ramen Harga Mahasiswa
Berikut ini ada beberapa pilihan topping utama untuk ramen yang wajib kamu coba:
1. Gyoza
Gyoza merupakan pangsit khas Jepang dengan isian sayur ataupun daging yang berukuran kecil. Kamu dapat merebus ataupun mengukus gyoza sebelum menyajikannya sebagai makanan pendamping ramen. Selain itu, gyoza juga sangat enak disantap sebagai camilan pengganjal perut.
2. Bawang bombay
Selain daun bawang, kamu juga dapat menambahkan bawang bombay sebagai pilihan topping ramen. Aroma khas dari bawang bombay dengan teksturnya yang renyah, tentunya akan semakin menambah cita rasa tersendiri pada hidangan ramen.
3. Jagung
Jagung kalengan ataupun jagung rebus bersama dengan mentega juga seringkali menjadi makanan pendamping ramen. Jenis ramen yang dapat kamu tambahkan jagung ialah ramen shio atau miso. Cita rasa dari jagung yang manis, tentunya akan semakin menambah kelezatan hidangan ramen di restoran kamu.
BACA JUGA: 5 Makanan Jepang yang Wajib Dicicipi Selain Ramen dan Sushi, Banyak Muncul di Anime!
4. Chicken katsu
Ramen juga bisa kamu sajikan bersama dengan chicken katsu yang memiliki kandungan sumber protein hewani. Chicken katsu merupakan olahan ayam goreng bertekstur renyah yang diselimuti dengan tepung panir. Topping yang satu ini sangat populer di berbagai resto ramen di Indonesia.
Selain dari cita rasanya yang gurih, chicken katsu juga cukup renyah untuk dimakan bersama dengan ramen. Dengan demikian, pelanggan akan merasakan sensasi crunchy dan juga gurih pada hidangan mereka.
5. Nori
Nori merupakan rumput laut kering yang kaya akan kandungan serat, kalsium, protein, dan juga vitamin. Kamu bisa menyajikan nori kedalam bentuk irisan tipis ataupun kotak kecil pada hidangan ramen.
Sebagian orang akan menyantap ramen dengan cara membungkus atau menggulung nori pada mie. Namun, ada pula yang mencampurnya ke dalam kuah ramen ataupun menyantapnya secara terpisah agar kerenyahan nori tetap terjaga.
Nah, itulah tadi beberapa pilihan topping utama ramen yang wajib dicoba, semoga bermanfaat ya.
Cek berita dan artikel lainnya di GOOGLE NEWS
