Kurma adalah buah sangat identik dengan bulan Ramadan. Kurma menjadi salah satu buah yang banyak dikonsumsi saat sahur dan berbuka puasa. Rasa kurma yang manis dan legit membuat buah satu ini digemari banyak orang. Mengonsumsi buah kurma selama puasa akan meningkatkan kesehatan tubuh.
Kurma memang dikenal awet disimpan berbulan-bulan. Meskipun begitu, tidak menutup kemungkinan bahwa buah ini akan membusuk dan tidak layak untuk dimakan. Salah satu penyebab kurma cepat busuk adalah cara penyimpanannya yang salah. Oleh karena itu, sangat penting untuk mengetahui cara menyimpan buah kurma agar awet dan tahan lama. Melansir dari laman deliouslydates, ada beberapa tips menyimpan buah kurma agar tahan lama.
1. Simpan di Wadah Tertutup
Menyimpan buah kurma dalam wadah yang bersih dan tertutup akan mencegah kurma terpapar bakteri yang menyebabkan kurma cepat busuk. Wadah tertutup akan menjaga kualitas kurma agar awet dan tetap enak dikonsumsi. Kurma juga bisa disimpan dalam plastik kedap udara atau kemasan aslinya. Hindari menyimpan buah kurma dalam kardus karena dapat memembuat kurma membusuk lebih cepat.
2. Menyimpan Kurma dalam Kulkas
Buah kurma umumnya akan lebih awet jika disimpan dalam suhu yang dingin, Simpan kurma dalam kulkas agar kurma menjadi tahan lama dan tetap enak dikonsumsi. Namun perlu diketahui, menyimpan buah kurma dalam kulkas dapat berisiko membuat tekstur kurma lebih keras. Tempatkan kurma dalam wadah tertutup sebelum menyimpannya dalam kulkas.
3. Cek Tanggal Kadaluarsa dalam Kemasan
Sebelum memutuskan membeli kurma, jangan lupa cek tanggal kadaluarsa yang ada pada kemasan untuk mengetahui usia simpan buah kurma. Tentu saja ini untuk menghindari buah kurma kadaluarsa lebih cepat. Tanyakan pada penjual kurma jika membeli krma kiloan. Usahakan untuk memilih kurma dengan tanggal kadaluarsa minimal enam bulan untuk mendapatkan kurma dengan kualitas terbaik.
Nah, itu dia 3 tips menyimpan buah kurma agar tahan lama dan tetap enak dikonsumsi. Meskipun begitu, tetap hindari menyimpan kurma terlalu lama untuk mendapatkan kualitas kurma terbaik.
Cek berita dan artikel lainnya di GOOGLE NEWS.
