Salah satu member Stray Kids, yakni Felix, dikenal oleh para penggemar sebagai salah satu member yang suka membuat brownies dan membagikannya kepada para member serta idol lainnya. Brownies buatan Felix ini pun tentu tidak asing lagi di kalangan para penggemar.
Para member Stray Kids sendiri sudah mengakui di berbagai kesempatan bahwa brownies buatan Felix memang enak. Hyunjin merupakan salah satu fans berat brownies buatan Felix. Ia beberapa kali mengatakan bahwa brownies buatan Felix sangat disukainya, padahal dirinya tidak terlalu suka makanan manis.
“Sangat enak, berbicara secara objektif, itu memang sangat enak. Aku sendiri tidak terlalu sering makan makanan manis, tapi brownies buatan Felix itu manis tapi dia menambahkan garam,” ujar Hyunjin pada salah satu acara radio bersama member Stray Kids lainnya saat membicarakan brownies buatan Felix.
Banyak Stay, sebutan untuk penggemar Stray Kids, yang penasaran dengan resep brownies ala Felix Stray Kids ini. Stray Kids sendiri saat ini tengah bekerja sama dengan Ultra Milk. Akun TikTok @ultrasquad.id pun membagikan resep brownies ala Felix Stray Kids. Yuk simak resep dan cara membuatnya di bawah ini.
Bahan-Bahan
- Margarin cair
- Coco powder
- Espresso
- Gula halus
- Gula palm
- Vanila ekstrak
- Tepung terigu
- Tepung protein tinggi
- Soda kue
- Garam
- Telur
- Coklat batangan
Cara Membuat Brownies ala Felix Stray Kids
Adonan 1
- Campurkan 115 gram margarin cair, 30 gram coco powder
- Tambahkan 1 sendok makan espresso, 100 gram gula halus, dan 100 gram gula palm
- Tambahkan ½ sendok makan vanila ekstrak
- Aduk adonan 1 hingga merata
Adonan 2
- Buat adonan 2 di mangkuk atau wadah yang berbeda
- Tuangkan 100 gram tepung terigu dan 20 gram tepung protein tinggi
- Tambahkan 1 sendok makan soda kue dan taburkan garam secukupnya
- Campurkan adonan 1 dan 2
- Masukkan 2 butir telur ke dalam campuran adonan
- Campur adonan hingga merata
- Tambahkan 150 gram coklat yang sudah dilelehkan
- Aduk kembali hingga merata
- Masukkan ke dalam loyang
- Panggang selama kurang lebih 20 menit
- Keluarkan adonan dari oven
- Potong brownies berbentuk kotak-kotak
Itulah resep dan cara membuat brownies ala Felix Stray Kids. Kamu tertarik untuk mencoba membuatnya sendiri di rumah?
Cek berita dan artikel lainnya di GOOGLE NEWS