Timur Tengah selalu menjadi salah satu daerah yang menarik untuk dieksplorasi oleh setiap orang. Dari mulai menjadi pusat penyebaran agama islam, pusat kebudayaan dan sejarah islam, sampai dengan makanan khas yang selalu menggoda selera para penikmat kuliner.
Makanan Timur Tengah sendiri memiliki ciri khas yang sulit untuk ditemukan dalam makanan dari daerah lain. Salah satu ciri khasnya adalah makanan Timur Tengah mengandung banyak rempah dan bumbu yang cukup lezat.
Di Indonesia sendiri makanan Timur Tengah sudah banyak beredar, dari mulai warung sederhana sampai dengan restoran kelas atas. Berikut ini adalah beberapa rekomendasi makanan Timur Tengah yang dapat kamu coba di Indonesia.
1. Kebab
Kebab merupalan salah satu street food terbaik yang berasal dari daerah Timur Tengah. Untuk menemukan kebab di Indonesia kamu tidak perlu kerepotan. Di Indonesia sendiri kamu dapat menemui banyak pedagang kaki lima yang menjual kebab tersebut.
BACA JUGA: Kebab Turkiyem, Sensasi Jajan Kebab di Kereta Kencana Listrik
Jika kamu memiliki kesempatan untuk pergi umroh ke Mekkah dan Madinah atau pergi berlibur ke Timur Tengah, maka tidak ada salahnya mencoba kebab secara langsung dari tempat asalnya.
2. Samosa
Bentuk dari samosa sendiri seperti jajanan pastel yang didalamnya diisi oleh potongan atau cincangan daging. Di daerah Timur Tengah makanan tersebut diberi naman samosa.
Samosa sendiri dapat diisi dengan berbagai macam daging, seperti daging ayam, kambing, dan sapi. Kemudia didalamnya juga terdapat beberapa isian lain, seperti sayuran, telur, dan keju. Biasanya penduduk Timur Tengah menyajikan samosa sebagai makanan pembuka buka puasa.
3. Falafel
Bentuk falafel sendiri mirip seperti bola-bola kecil yang kemudian digoreng. Falafel merupakan salah satu street food yang dapat kamu temui dengan mudah jika pergi berumrah atau liburan ke Timur Tengah.
Bahan dasar dari falafel sendiri adalah kacang arab yang kemudian dihaluskan. Setelah dihaluskan kacang tersebut dibentuk menjadi seperti bola yang kemudian digoreng.
BACA JUGA: 5 Makanan Timur Tengah yang Menggugah Selera, Dijamin Bikin Ketagihan!
4. Nasi kebuli
Tentunya makanan ini sudah tidak asing lagi ditelinga masyarakat Indonesia. Nasi kebuli dapat ditemui di banyak tempat di Indonesia, dari mulai pedagang kaki lima, sampai dengan restoran kelas atas.
Nasi kebuli sendiri tidak jauh beda dengan nasi-nasi lain khas Timur Tengah seperti nasi mandhi dan biryani. Yang membedakan adalah lauk yang dimiliki nasi kebuli berasal dari olahan daging kambing dengan rempah-rempah yang khas.
Itulah empat rekomendasi makanan khas Timur Tengah yang dapat kamu coba di Indonesia. Atau jika kamu memiliki kesempatan untuk pergi berumrah atau liburan ke Timur Tengah, maka tidak ada salahnya mencoba makanan-makanan tersebut langsung dari tempat asalnya.
Bagaimana menurutmu, apakah kamu tertarik untuk mencoba?
Cek berita dan artikel lainnya di GOOGLE NEWS
