Jember merupakan kabupaten tapal kuda yang terletak di Jawa Timur. Banyaknya produksi singkong, menyebabkan kota ini memiliki berbagai macam olahan utama singkong sebagai makanan khasnya.
Di kota ini, singkong bisa dijadikan menjadi beberapa olahan dengan rasa yang menarik, salah satunya adalah kudapan legendaris sejak zaman penjajahan yaitu suwar-suwir.
Suwar-suwir merupakan kudapan yang berbahan utama fermentasi singkong yang diolah sedemikian rupa dengan campuran bahan seperti gula, susu dan lain sebagainya. Kudapan ini memiliki banyak peminat apalagi wisatawan karena rasanya yang manis legit bercampur menjadi satu yang menimbulkan sensasi nikmat di lidah.
BACA JUGA: Nunung Akui Idap Kanker Payudara: Ya Allah Ujian Apa Lagi
Cocok banget nih buat kamu yang lagi berwisata di Kota Jember atau sekedar mampir untuk membeli buah tangan kudapan yang khas satu ini.
1. Tampilan Suwar-Suwir
Suwar-suwir memiliki desain kemasan yang cukup menarik. Dilihat dari tampilannya banyak orang sering menyangka bahwa suwar-suwir ini adalah dodol. Padahal kedua makanan itu memiliki perbedaan loh!
Tekstur suwar-suwir lebih padat jika dibandingkan dengan dodol. Namun, rasa kudapan ini gak kalah nikmat dengan dodol. Suwar-suwir ini memiliki bentuk kotak, tapi memanjang sekitar 3 cm sehingga akan memudahkan kamu ketika memakannya. Jadi kamu wajib coba ya apabila berkunjung di kota ini!
2. Rasa Suwar-Suwir
Suwar-suwir menjadi makanan primadona yang memiliki rasa yang unik. Manis dan legit berpadu menjadi satu sangat cocok untuk dinikmati. Apalagi kudapan ini telah memiliki berbagai macam rasa yang cocok untuk dicoba.
BACA JUGA: Ulasan Buku 'Insecurity is My Middle Name' Karya Alvi Syahrin
Beberapa rasa yang sangat rekomendasi adalah rasa cokelat, rasa durian, dan rasa vanila. Namun, untuk kamu yang ingin mencoba rasa suwar-suwir juga bisa loh. Perpaduan rasa buah buahan bisa menjadi pilihan yang ingin kamu coba seperti sirsak, stroberi, jeruk, anggur, melon dan lain sebagainya.
Jadi tunggu apalagi, kalau kamu mampir ke Kota Jember, kamu wajib mencoba kudapan khas yang satu ini ya! Kamu bisa temukan kudapan ini di sekitar toko oleh-oleh khas Jember di Jalan Trunojoyo Jember Kota. Suwar-suwir ini bisa kamu dapatkan dengan harga murah sekitar Rp. 10.000 hingga Rp. 20.000 ya!
