Di berbagai belahan dunia ini ada banyak macam makanan penutup yang bisa kita temukan, yang biasa kita temui ada ada es krim, puding, juga dessert yang cara memasaknya digoreng atau deep-fried dessert. Fakta uniknya, Taste Atlas melalui laman resminya telah mengunggah dessert goreng terenak di dunia versi mereka (04/02/2023).
Kira-kira makanan penutup apa dan dari negara mana saja ya yang termasuk dalam jajaran dessert goreng terenak di dunia tersebut? Berikut adalah lima besarnya.
1. Pisang Goreng, Indonesia
Wow, ternyata peringkat pertama dessert goreng terenak di dunia diraih oleh pisang goreng. Siapa nih pecinta pisang goreng? Sesuai dengan namanya, pisang goreng adalah makanan yang terbuat dari pisang yang digoreng dengan baluran tepung dan gula.
BACA JUGA: 6 Olahan Pisang Ini Cocok Dicoba oleh Pemula, Tertarik Mencoba yang Mana?
Makanan yang satu ini memang sangat populer di Indonesia, bahkan saat ini pisang goreng dimodifikasi menjadi dessert yang lebih modern dan kekinian. Rasanya yang manis, gurih, dan renyah bikin nggak heran kalau makanan ini jadi dessert goreng terenak di dunia.
2. Quarkbällchen, Jerman
Quarkbällchen atau bola quark merupakan camilan tradisional khas Jerman yang biasanya terbuat dari quark, tepung, telur, gula, vanila, dan pengembang. Sebagai kombinasi atau tambahan mereka juga kerap memakai bahan seperti susu, mentega cair, kayu manis, kulit lemon, dan tepung jagung atau kentang.
Setelah itu adonan Quarkbällchen dibentuk bulat kecil-kecil dan digoreng hingga kecokelatan, jika sudah matang kemudian disajikan dengan tambahan gula halus.
3. Pastelitos Criollos, Argentina
Dessert yang satu ini bentuknya unik dan cantik ya, namanya Pastelitos Criollos yang berasal dari Argentina. Makanan berbentuk bintang ini punya tekstur yang renyah, di bagian tengahnya diisi dengan quince atau ubi jalar. Setelah digoreng hingga berwarna kecokelatan di atasnya dberi taburan springkles warna-warni.
4. Fouskakia, Yunani
Fouskakia merupakan makanan tradisional sejenis donat yang berasal dari Yunani, makanan ini terbuat dari adonan tepung, air, dan ragi.
Cara pembuatannya pun sama dengan donat pada umumnya yakni digoreng. Biasanya Fouskakia dimakan saat masih hangat dengan tambahan madu di atasnya, taburan kayu manis, kacang-kacangan, atau es krim.
BACA JUGA: 5 Jenis Gorengan Ini Ada dalam Menu Takjil Buka Puasa, Mana Favoritmu?
5. Krapfen, Austria
Krapfen adalah sejenis donat bergaya Eropa, kue ini dibuat dengan adonan beragi yang digoreng sampai keemasan. Teksturnya renyah di luar serta lembut dan ringan di bagian dalam.
Adonan Krapfen biasanya langsung digoreng begitu saja, tetapi kadang-kadang juga diberi isian berupa selai cokelat. Setelah matang, kue ini diberi taburan gula halus.
Nah, itulah sederet dessert goreng terenak yang menarik untuk dicoba. Kamu sudah pernah mencicipi yang mana?
Cek berita dan artikel lainnya di GOOGLE NEWS
