Kurma merupakan buah yang populer saat bulan Ramadan. Anjuran menyantap buah kurma saat berbuka puasa, menjadikan buah kurma sebagai salah satu buah favorit dan banjir peminat.
Buah kurma tak hanya bisa dikonsumsi begitu saja, ada kalanya kreasi makanan maupun minuman yang berbahan dasar kurma juga perlu dicicipi agar tidak mudah bosan.
Berikut ini kreasi makanan maupun minuman berbahan dasar kurma yang cocok untuk dijadikan takjil buka puasa.
1. Susu kurma jelly
Susu kurma jelly merupakan salah satu olahan dari buah kurma. Susu kurma jelly memiliki rasa yang manis dan segar sehingga cocok dinikmati untuk melepas dahaga setelah sekian lama berpuasa.
Susu kurma jelly juga cukup mudah dibuat di rumah. Beberapa bahan yang dibutuhkan tentu saja buah kurma, susu UHT serta jelly.
Susu kurma jelly, memiliki rasa manis kurma berpadu dengan segarnya susu sehingga cocok disantap saat masih dalam keadaan dingin karena cenderung lebih segar.
2. Brownis kurma
Kue brownis tentunya sudah tidak asing lagi bagi banyak orang. Memiliki warna yang cenderung cokelat kehitaman disertai rasa yang manis lembut menggoda membuat brownis menjadi salah satu kue primadona.
Bagi kamu penyuka buah kurma sekaligus brownis, kamu wajib mencoba makanan ini. Kreasi brownis kurma menjadi kudapan yang cocok untuk disantap saat berbuka puasa bersama dengan keluarga.
Perpaduan rasa manis brownis disertai rasa legitnya kurma menjadi makanan yang sayang untuk dilewatkan.
3. Jus Kurma
Selanjutnya yaitu jus kurma. Jika kamu bosan dengan kurma yang disantap secara original, kamu mungkin perlu untuk menjajal jus kurma. Selain cukup mudah untuk dibuat di rumah, jus kurma juga menyegarkan tenggorokan.
Jus kurma sangat cocok diminum ketika buka puasa. Kamu juga bisa mengkreasikannya dengan kombinasi buah-buahan yang lain, seperti alpukat, semangka, melon dan lain sebagainya.
4. Puding kurma cokelat
Puding kurma cokelat bisa menjadi opsi selanjutnya. Memiliki tekstur yang lembut serta manis menjadikan puding kurma cokelat patut untuk dicicipi. Bahan-bahannya juga mudah ditemukan, seperti agar-agar sachet, susu, kurma, cokelat blok, dan lain sebagainya.
Puding kurma jelly cocok disajikan dalam keadaan dingin. Jadi, bagi kamu yang ingin mencoba kreasi olahan berbahan dasar kurma, kamu wajib mencoba salah satu olahan ini.
Itu tadi beberapa kreasi olahan kurma yang mudah dibuat. Selain memiliki citarasa yang nikmat dan lezat, olahan kurma tersebut juga tidak membosankan.
Cek berita dan artikel lainnya di GOOGLE NEWS
