Jambi masih menyimpan sejuta kuliner yang menyebar di penjuru sudut kota. Semakin banyaknya, menyusuri jalanan menceritakan kuliner di Kota ini takkan pernah habis untuk diceritakan. Salah satu pusat kuliner yang berada di Kota Jambi yaitu berada di sepanjang jalan RE. Marta Dinata atau berada di depan masjid Ar-Raudhoh.
Sisi kiri dan kanan jalanan ini penuh oleh pedagang yang menjajakan makanannya, mulai dar kuliner tradisional hingga jajanan kekinian tersedia di sini. Salah satu kuliner yang patut pengunjung coba yaitu Roti Kukus 46 biasa mangkal di samping gang gedung Dharma Wanita Universitas Jambi.
Outlet Roti Kukus 46 ini mulai menjajakan dagangannya sekitar pukul setengah 5 sore hingga malam hari. Jika pengunjung berhenti di samping gang masjid Ar-Raudhoh, maka akan terlihat gerobak berwarna kuning yang bertuliskan roti bakar dan kukus 46.
10 varian rasa roti kukus
Roti kukus yang disajikan memiliki berbagai varian rasa dengan harga mulai dari 5 ribu rupiah. Beberapa menu yang dapat pengunjung pesan di antaranya strawberry, blueberry, nanas, srikaya, taro, tiramisu, vanila, coklat crunchy, green tea crunchy, dan cheese crunchy.
Pengunjung juga dapat meminta campuran rasa kepada penjualnya, namun harganya dapat menyesuaikan varian yang dipilih.
Roti kukus di outlet ini berbentuk bulat dengan perpaduan warna hijau dan emas kekuning-kuningan. Roti tersebut dibelah dua, kemudian pedagangnya memberikan varian rasa sesuai pesanan pembeli.
Setelah selesai diberi varian rasa, kemudian roti dikukus selama beberapa menit hingga siap untuk disajikan kepada pembeli.
Teksturnya yang lembut dan varian rasanya yang nikmat merasa kurang jika hanya membeli satu potong saja.
Tak tanggung-tanggung, demi menjaga cita rasa topping-topping yang disajikan oleh pedagang di outlet ini berasal dari brand-brand ternama di antaranya goldenfil, blue band, ceres, prochiz hingga collins.
Selain roti bakar, di tempat ini juga menyediakan roti bakar dengan berbagai pilihan selai yang sama dengan varian roti kukus namun ada tambahan pada rasa kacang, cappuccino, dan keju. Satu porsi roti bakar dihargai mulai dari 15 ribu rupiah.
Penasaran dengan rasa roti kukusnya? Datang dan buktikan sendiri kelezatan serta lembutnya setiap gigitan Roti Kukus 46 di Kota Jambi.
