Saking populernya bakso, sepertinya setiap daerah di Indonesia punya versi bakso yang berbeda-beda, ya. Salah satunya bakso yang ada di Nganjuk, Jawa Timur. Mreskipun sama-sama Jawa Timur, tetapi bakso ala Nganjuk disajikan dengan versi yang lebih sederhana dibandingkan dengan bakso di Surabaya atau Malang.
Kalau kamu penasaran sama bakso a la wong Nganjuk, kamu bisa mencoba yang namanya Bakso Lontong Waserda Pak Mangun kalau berkunjung ke Kota Angin.
Itu adalah salah satu warung bakso paling populer di Nganjuk Kota, selain karena rasanya yang enak, warung bakso ini sudah ada sejak bertahun-tahun lalu.
Seperti apa, sih, Bakso Lontong Waserda Pak Mangun yang terkenal itu? Berikut ini adalah ulasan selengkapnya.
Menu
Bakso Lontong Waserda Pak Mangun hanya memiliki satu menu yakni bakso saja. Namun, kamu bisa memilih isiannya sesuai dengan selera kamu.
Variannya tidak terlalu banyak, tidak seperti bakso Malang yang sangat bervariasi. Bakso Lontong Waserda Pak Mangun hanya menyediakan isian pentol kasar, pentol halus, dan tahu bakso.
Kalau kamu pesan porsi normal, maka ketiga kondimen itu ada di dalamnya. Akan tetapi, kalau kamu lebih suka isian pentol kasar atau pentol halus saja, juga diperbolehkan kok.
Nah, salah satu yang membedakan bakso Nganjuk dengan bakso daerah lain adalah gorengannya. Kalau bakso Malang terkenal dengan gorengan usus dan pangsit, sedangkan bakso Nganjuk punya gorengan yang terbuat dari tepung dengan bentuk bulat-bulat kecil.
Teksturnya renyah agak keras, cocok dimakan dengan kuah baksonya. Di Bakso Lontong Waserda Pak Mangun kamu bisa menemukan gorengan ini.
Dan yang tidak boleh ketinggalan adalah lontongnya, sesuai dengan nama warung ini, Bakso Lontong Waserda Pak Mangun menyediakan lontong untuk teman makan bakso.
Mungkin bagi warga luar Jawa Timur ini agak aneh, tapi kalau kamu berkunjung ke warung bakso khas Jatim, cobain deh makan bakso pakai lontong. Enak banget, lho!
Cita Rasa
Soal rasa boleh diadu, bakso disini punya citarasa yang khas. Kuahnya cenderung keruh berkaldu, pentol kasarnya ada campuran urat dan lemak jadi lebih gurih, pentol halusnya juga kres berdaging.
Untuk bakso tahu, isiannya juga sama dengan pentol halus. Lebih mantap lagi jika ditambah dengan gorengan, saus, dan sambal.
Harga
Soal harga kamu tidak perlu cemas, satu porsi Bakso Lontong Waserda Pak Mangun ini hanya dibanderol dengan harga Rp10.000 saja, entah kamu pesan bakso campur saja, kasar saja, atau halus saja.
Lokasi Bakso Lontong Waserda Pak Mangun
Lokasi Bakso Lontong Waserda Pak Mangun ada di tengah kota, jadi lebih mudah dicari. Tepatnya ada di Jl. Panglima Sudirman, Mangundikaran, Mangun Dikaran, Kec. Nganjuk, Kabupaten Nganjuk, atau sebelah timur Stasiun Nganjuk.
Nah, itu tadi ulasan lengkap tentang Bakso Lontong Waserda Pak Mangun. Ke Nganjuk kalau tidak coba bakso ini dijamin rugi!
Cek berita dan artikel lainnya di GOOGLE NEWS
