Dunia tak selebar daun kelor, peribahasa satu ini pasti tidak asing di telinga kita. Namun tahukah anda seperti apa itu daun kelor? Ya, bentuk daunnya memang kecil, tersusun di setiap tangkainya yang hanya sebesar lidi.
Daun kelor memiliki nama lain Moringa Oleifera. Daun ini dapat tumbuh dengan waktu yang relatif cepat dan tahan terhadap suhu panas ekstrem.
Pohonnya memiliki tinggi 7-11 meter, batangnya berwarna putih dan permukaannya kasar. Juga memiliki buah yang berbentuk segitiga memanjang sekitar 20-60 cm berwarna hijau jika masih muda, dan coklat apabila sudah tua.
Tidak sulit menemukan pohon kelor. Pohon ini biasanya tumbuh liar di pinggir jalan atau di pematang sawah. Anda juga bisa membeli benih kelor untuk ditanam sendiri di kebun.
Untuk pengolahannya, daun ini biasa dimasak bening layaknya sayur bayam. Belakangan ini juga muncul variasi olahan kelor yang dijadikan es krim.
Kandungan gizi pada kelor tidaklah sekecil bentuknya, di antaranya mengandung 7x vitamin C jeruk, 4x kalsium susu, dan 3x potassium pisang. Oleh karenanya, daun kelor sangat dianjurkan untuk dikonsumsi baik oleh anak-anak maupun orang dewasa.
Mengutip dari Halodoc, daun kelor memiliki antioksidan yang bermanfaat untuk melawan radikal bebas, menurunkan kadar gula darah, dan mengurangi peradangan.
Namun, ada beberapa efek samping yang akan dirasakan bagi orang yang alergi terhadap tanaman ini, di antaranya tekanan darah menurun dan detak jantung melambat.
Baca Juga
-
Sprint Race MotoGP Amerika 2025, Pecco Bagnaia Mulai Beri Perlawanan
-
Red Bull Resmi Tukar Liam Lawson dengan Yuki Tsunoda, Keputusan yang Tepat?
-
Bukan Pecco Bagnaia, Marc Marquez Sebut Adiknya Sebagai Pesaing Utama
-
Performa Mentereng Marc Marquez Buat Ducati Kerap Dicurigai Pilih Kasih
-
Lando Norris dan Oscar Piastri Siap Bersaing untuk Gelar Juara Dunia 2025
Artikel Terkait
-
Hari Tidur Sedunia 15 Maret 2025, Ini Manfaat Tidur untuk Kesehatan Tubuh
-
Bisa untuk Menangkal Sihir? Menilik Manfaat Daun Kelor yang Jadi Menu Buka Puasa Geni Faruk
-
Lebih Baik Beli Telur Ketimbang Rokok? Ini Kata Ahli Gizi
-
7 Cara Ampuh Menjaga Sistem Imun dengan Ramuan Herbal
-
Program Makan Bergizi Gratis: Tak Ada Susu, Daun Kelor pun Jadi
Health
-
Mengenal Metode Mild Stimulation Dalam Program Bayi Tabung, Harapan Baru Bagi Pasangan
-
Kenali Tongue Tie pada Bayi, Tidak Semua Perlu Diinsisi
-
Jangan Sepelekan Cedera Olahraga, Penting untuk Menangani secara Optimal Sejak Dini
-
3 Tips agar Tetap Bugar saat Menjalankan Ibadah Puasa Ramadan
-
Intermittent Fasting vs. Keto, Mana yang Lebih Efektif untuk Panjang Umur?
Terkini
-
Webtoon My Reason to Die: Kisah Haru Cinta Pertama dengan Alur Tak Terduga
-
Masjid Agung Sleman: Pusat Ibadah, Kajian, dan Kemakmuran Umat
-
3 Tahun Hiatus, Yook Sung Jae Beberkan Alasan Bintangi 'The Haunted Palace'
-
Review Novel 'Kokokan Mencari Arumbawangi': Nilai Tradisi di Dunia Modern
-
Hanya 4 Hari! Film Horor Pabrik Gula Capai 1 Juta Penonton di Bioskop