Dunia tak selebar daun kelor, peribahasa satu ini pasti tidak asing di telinga kita. Namun tahukah anda seperti apa itu daun kelor? Ya, bentuk daunnya memang kecil, tersusun di setiap tangkainya yang hanya sebesar lidi.
Daun kelor memiliki nama lain Moringa Oleifera. Daun ini dapat tumbuh dengan waktu yang relatif cepat dan tahan terhadap suhu panas ekstrem.
Pohonnya memiliki tinggi 7-11 meter, batangnya berwarna putih dan permukaannya kasar. Juga memiliki buah yang berbentuk segitiga memanjang sekitar 20-60 cm berwarna hijau jika masih muda, dan coklat apabila sudah tua.
Tidak sulit menemukan pohon kelor. Pohon ini biasanya tumbuh liar di pinggir jalan atau di pematang sawah. Anda juga bisa membeli benih kelor untuk ditanam sendiri di kebun.
Untuk pengolahannya, daun ini biasa dimasak bening layaknya sayur bayam. Belakangan ini juga muncul variasi olahan kelor yang dijadikan es krim.
Kandungan gizi pada kelor tidaklah sekecil bentuknya, di antaranya mengandung 7x vitamin C jeruk, 4x kalsium susu, dan 3x potassium pisang. Oleh karenanya, daun kelor sangat dianjurkan untuk dikonsumsi baik oleh anak-anak maupun orang dewasa.
Mengutip dari Halodoc, daun kelor memiliki antioksidan yang bermanfaat untuk melawan radikal bebas, menurunkan kadar gula darah, dan mengurangi peradangan.
Namun, ada beberapa efek samping yang akan dirasakan bagi orang yang alergi terhadap tanaman ini, di antaranya tekanan darah menurun dan detak jantung melambat.
Baca Juga
-
Ogah Pusing, Max Verstappen Anggap Gelar Juara Dunia Tidak Terlalu Penting
-
Jadwal F1 GP Abu Dhabi 2025: 3 Pembalap Siap Rebut Gelar Juara Dunia
-
Jadwal MotoGP San Marino 2025: Waktunya Pembalap Italia Unjuk Gigi
-
MotoGP Catalunya 2025: Perayaan Juara Dunia Tak Akan Terjadi di Misano
-
Sprint Race MotoGP Catalunya 2025: Alex Marquez Giveaway Medali Kemenangan
Artikel Terkait
Health
-
4 Makanan yang Membantu Meningkatkan Kualitas Tidur
-
Bukan Sekadar Kafein, Biji Kopi Arabika Ternyata Mengandung Zat Antidiabetes Alami
-
Banjir Jakarta: Ancaman Kesehatan Publik yang Tersembunyi di Balik Genangan
-
Pelembap Bisa Bikin Jerawatan? Kenali Bahaya Penggunaan Moisturizer Berlebihan
-
Waspada Gagal Ginjal Akut Akibat Luka Bakar: Kenali Gejala dan Penyebabnya
Terkini
-
Bye Kusam! 4 Cleanser Glycolic Acid Angkat Sel Kulit Mati untuk Kulit Cerah
-
4 Pelembap Lokal Madecassoside Atasi Redness dan Dehidrasi Kulit Sensitif
-
Ulasan Novel Muslihat Berlian: Perburuan Masa Depan yang Keseleo!
-
Digelar di Tokyo, Crunchyroll Anime Awards Edisi ke-10 Hadirkan 32 Kategori
-
4 Ide Outfit Rok ala Wonyoung IVE yang Super Aesthetic dan Girly!