Ada yang pernah makan brambang asem? Masakan dari daun ketela rambat yang direbus ini rasanya sangat lezat. Daun ketela rambat yang sudah direbus, dicocol dengan sambal yang terbuat dari bawang merah (brambang), cabe, asam matang (asem), gula merah, dan garam. Perpaduan rasa asam, pedas, dan manis gula merah membuat masakan ini terasa segar.
Ternyata, selain lezat, daun ketela rambat juga memiliki manfaat yang besar bagi tubuh kita. Ada beberapa manfaat yang bisa kita peroleh jika mengonsumsi daun ketela rambat.
Disadur dari hellosehat, berikut manfaat daun ketela rambat bagi tubuh:
Pertama, dapat mengurangi risiko penyakit jantung. Sebab, daun ini memiliki kandungan vitamin B6 yang berfungsi untuk mengurangi risiko penyakit jantung.
Kedua, mempertahankan kepadatan tulang. Hal itu karena daun ketela rambat mengandung Vitamin K sangat penting dalam penambahan kalsium saat pertumbuhan tulang. Mengonsumsi daun ketela rambat ini dapat meningkatkan kesehatan tulang dan menurunkan risiko patah tulang bagi wanita yang telah mengalami menopause.
Ketika, mengurangi rasa sakit saat haid. Kandungan vitamin K juga berperan dalam mengatur fungsi hormon untuk meredakan nyeri saat haid. Di samping itu juga berfungsi dalam membekukan darah serta mencegah pendarahan saat haid. Karena itu, mereka yang kekurangan vitamin K akan merasakan nyeri haid yang lebih parah dibandingkan dengan mereka yang cukup mendapat asupan vitamin K.
Keempat, membantu proses pembekuan darah. Vitamin K dalam daun ketela rambat juga membantu proses pembekuan darah pada luka.
Kelima, daun ketela rambat juga membantu meningkatkan kemampuan penglihatan mata. Vitamin A, dan beberapa vitamin lain yang terkandung di dalamnya membantu tubuh mengurangi kemungkinan degenerasi makula hingga sebesar 25%.
Keenam, menyehatkan kulit dan rambut. Di samping berguna dalam menjaga kesehatan mata, vitamin A juga dibutuhkan dalam menjaga kesehatan kulit. Vitamin A sangat penting dalam regenerasi kulit. Daun ini juga memproduksi kolagen yang sangat berguna dalam membuat rambut berkilau.
Demikianlah, beberapa manfaat dari daun ketela rambat bagi tubuh manusia. Semoga tulisan sederhana ini bermanfaat.
Baca Juga
Artikel Terkait
-
Cegah Covid-19 dengan Delapan Sumber Makanan Ini
-
Kondisi Terkini Tukul Arwarna, Mulai Membaik Meskipun Bicara Pakai Gestur Tubuh
-
Sebut Banyak Pelanggaran Prokes, P2G Minta Disdik DKI Sidak Ke Sekolah
-
Manfaat dan Efek samping dari penggunaan alat terapi listrik
-
Omicron Menyebar, Begini Kata WHO Soal Anggapan Covid-19 seperti Flu
Health
-
Bebas Lemas Sampai Lebaran: Rahasia Menu Sahur Rendah Gula ala Ibu Cerdas!
-
Jangan Asal Es Buah! Ini Cara Buka Puasa yang Benar Menurut Dokter Tirta
-
Campak Bukan Teman Kencan, Jangan Diajak Jalan-Jalan ke Tempat Umum!
-
Kulit Gampang Merah, Jerawat Makin Parah? Polusi dan Gaya Hidup Jadi Pemicu
-
False Awakening: Saat Merasa Sudah Bangun Tidur tapi Malah Kena Prank Otak Sendiri
Terkini
-
Review Jujur Self Reward: Bahagianya Cuma 5 Menit, Cicilannya Sampai Setelah Lebaran
-
5 HP All-Rounder 2 Jutaan Terbaik Maret 2026, Gaming dan Kamera Gas!
-
Rizky Febian dan Mahalini Kenang Vidi Aldiano: Dia Orang Baik, Minta Doanya
-
Punya Mama yang Jadi Tulang Punggung Keluarga, Bukan Hal yang Memalukan!
-
SEAblings Beraksi! Saat Netizen Se-Kawasan Kompak "Ganyang" Rasisme KNetz!