6 Ragam Sayur yang Kaya akan Kalsium, Membantu Perkuat Tulangmu!

Biasanya kalsium banyak dikonsumsi dari produk susu. Namun bagi mereka yang memiliki alergi terhadap susu atau sebagai pelaku vegan, tak perlu khawatir untuk mendapatkan asupan kalsium, lho. Pasalnya, beberapa sayuran ini ternyata memiliki kalsium yang cocok untuk dikonsumsi.

Tentunya sayuran ini mudah didapatkan dan cocok untuk dikonsumsi sebagai menu gizi harian. Lantas, apa saja sih sayuran yang mengandung kalsium? Untuk lebih jelasnya, simak ulasan berikut ini yang telah dilansir dari laman sehatq.com.

1. Bayam

Bayam menjadi salah satu sayuran yang kaya kalsium. Sayuran yang terkenal dalam kartun Popeye ini dalam setiap sajian bayam dengan berat 100 g, terdapat kadar kalsium sebanyak 136 mg.

Oleh sebab itu, sebagai sayuran yang kaya akan kalsium, bayam mampu memenuhi kebutuhan kalsium harian hingga 10 persen. Tak hanya kalsium saja, bayam juga mengandung nutrisi lain seperti zat besi, serat, dan juga vitamin C.

2. Kale

Kale merupakan salah satu sayuran yang populer dalam pelaku diet. Maka tak heran jika setiap 100 gram kale memiliki kandungan kalsium hingga 132 mg. Sehingga mengonsumsi kale dapat mencukupi kebutuhan kalsium harian sebanyak 10 persen.

3. Parsley

Parsley bisa kamu konsumsi untuk memenuhi kalsium Harian hingga 60 persen. Dalam satu cup sayuran ini, bisa mengantongi sebanyak 83 mg kalsium. Hal ini menjadikan sayuran parsley menjadi salah satu sayuran yang baik untuk memenuhi kebutuhan kalsium kamu.

4. Brokoli

Selanjutnya ada brokoli. Brokoli menjadi sayuran yang turut menyediakan kalsium sekitar 40 mg dalam setiap 100 gram brokoli. Oleh karenanya, mengonsumsi brokoli bisa mencukupi kebutuhan harian sebanyak 3 persen.

5. Kecambah kedelai

Kecambah turut menjadi sayuran yang kaya akan kalsium. Dalam 100 gram kecambah, kadar kalsium yang dimilikinya sekitar 59 mg. Sehingga kecambah menjadi sayuran yang dapat mencukupi kebutuhan harian hingga 5 persen.

6. Sawi hijau

Sawi hijau merupakan salah satu sayuran yang banyak ditemui. Sayuran ini turut menyumbang kalsium sebesar 268 mg dalam satu cangkir sawi. Selain kalsium, sawi hijau ternyata juga mengandung vitamin A yang sangat cocok untuk menyehatkan mata.

Itulah beberapa sayuran yang memiliki kandungan kalsium tinggi. Sayuran tersebut bisa menjadi pilihan makanan yang cocok serta ditemani oleh menu yang lain agar ragam nutrisi bisa terpenuhi. Semoga bermanfaat.