Beras merupakan makanan pokok yang banyak dikonsumsi di Indonesia. Tak hanya sebagai sumber karbohidrat, beras ternyata mengandung nutrisi lain yang bermanfaat bagi kesehatan tubuh.
Beras putih dan beras merah, merupakan jenis beras yang banyak dikonsumsi di Indonesia dan paling populer. Namun, ternyata ada lho beberapa jenis beras yang tak kalah dengan kedua beras tersebut. Bahkan disebut-sebut jika beras ini memiliki nutrisi yang melimpah.
Melansir dari alodokter.com, inilah beberapa jenis beras yang kaya akan nutrisi.
1. Beras cokelat
Beras cokelat mungkin tampak asing terdengar. Beras ini ternyata memiliki khasiat bisa mencegah berbagai penyakit. Seperti tekanan darah tinggi, kolesterol tinggi hingga penyakit jantung. Hal tersebut karena beras cokelat kaya akan serta antioksidan flavonoid yang berperan mencegah penyakit tersebut.
Bahkan terdapat penelitian yang menunjukkan jika penderita diabetes yang mengonsumsi beras ini sebanyak 200 gram selama 5 hari mampu menurunkan kadar gula darah serta fungsi insulin meningkat dibandingkan dari nasi putih. Meskipun begitu, beras ini tak cocok untuk penderita ginjal karena fosfor dan kalium yang tinggi.
2. Beras merah
Sekilas tampak mirip dengan beras cokelat, beras merah juga tak kalah sehat. Beras merah dipercaya memiliki lebih banyak mineral dan nutrisi. Seperti zat besi, serat dan magnesium. Karena kandungan serat yang tinggi maka tak heran jika beras merah cocok untuk dikonsumsi oleh orang yang sedang diet.
Tak hanya orang yang sedang diet, penderita diabetes juga cocok mengonsumsi beras merah. Pasalnya tidak menyebabkan kadar gula darah naik usai menyantapnya.
3. Beras hitam
Beras hitam mengandung antosianin yang tinggi yang merupakan salah satu antioksidan sehingga mampu melindungi sel-sel dari kerusakan. Antosianin tersebut juga memiliki sifat antikanker sehingga bisa mengurangi risiko terkena penyakit kanker. Meskipun demikian, penelitian lebih lanjut perlu dilakukan agar memastikan khasiat beras hitam bisa sebagai pencegahan kanker.
BACA JUGA: 5 Khasiat Minyak Urang-aring bagi Kesehatan, Aromanya Bikin Pikiran Rileks
4. Beras shirataki
Beras ini terbuat dari akar tanaman konjac. Kandungan seratnya mampu mengatasi masalah pencernaan yaitu sembelit. Beras shirataki cocok untuk dikonsumsi bagi kamu yang sedang menjalankan program diet. Pasalnya, beras ini membuat kenyang lebih lama, sehingga keinginan untuk ngemil bisa diminimalisir.
5. Beras porang
Memiliki tekstur seperti beras shirataki, beras porang juga tak kalah berkhasiat. Mengonsumsi beras porang juga bisa menurunkan berat badan. Meskipun beras ini belum banyak dijual, beras ini memiliki harga yang cukup mahal dibanding beras yang lainnya.
6. Beras basmati
Beras basmati memiliki bentuk yang panjang. Beras basmati memiliki khasiat untuk mengurangi risiko masalah pada pencernaan seperti sembelit. Tak hanya itu saja, beras basmati dipercaya juga bisa mengontrol kadar gula dalam darah.
Itulah beberapa jenis beras yang sehat untuk dikonsumsi. Di antara beras di atas, mana yang pernah kamu coba?
Cek berita dan artikel lainnya di GOOGLE NEWS
Baca Juga
-
Meski Gratis, Ini 4 Alasan Kamu Perlu Berhati-hati saat Pakai Wi-Fi Publik
-
5 Tips Menyimpan Makanan Basah Kucing agar Tahan Lama, Jaga Tetap Fresh!
-
4 Tips Menyiasati Sepatu yang Kekecilan agar Nyaman Dipakai, Auto Longgar!
-
Peringati Hari Polio Sedunia, Berikut 5 Cara Cegah Penyakit yang Satu Ini
-
6 Cara Tepat Merawat Kucing Pasca-Sterilisasi, Utamakan Kenyamanan Anabul!
Artikel Terkait
-
IDI Bogor Komitmen Tingkatkan Kapasitas Dokter, Percepat Penanganan Darurat, Hengky Apresiasi
-
Tak Perlu Takut Kanker! Pemerintah Sediakan Skrining Gratis Mulai 2025
-
Rahasia Umur Panjang yang Jarang Diketahui! Coba Trik Ini Sekarang!
-
MIND ID Tingkatkan Akses Kesehatan Masyarakat di Area Tambang Sepanjang 2024
-
5 Manfaat Penting Pijat bagi Kesehatan, Sudah Tahu?
Health
-
Strategi Mengelola Waktu Bermain Gadget Anak sebagai Kunci Kesehatan Mental
-
Suka Konsumsi Kulit Buah Kopi? Ini 3 Manfaat yang Terkandung di Dalamnya
-
Sehat ala Cinta Laura, 5 Tips Mudah yang Bisa Kamu Tiru!
-
4 Minuman Pengahangat Tubuh di Musim Hujan, Ada yang Jadi Warisan Budaya!
-
6 Penyakit yang Sering Muncul saat Musim Hujan, Salah Satunya Influenza!
Terkini
-
Byeon Woo Seok Nyanyikan Sudden Shower di MAMA 2024, Ryu Sun Jae Jadi Nyata
-
Pep Guardiola Bertahan di Etihad, Pelatih Anyar Man United Merasa Terancam?
-
3 Drama Korea yang Dibintangi Lim Ji Yeon di Netflix, Terbaru Ada The Tale of Lady Ok
-
Review Ticket to Paradise: Film Hollywood yang Syuting di Bali
-
Ulasan Novel Under the Influence Karya Kimberly Brown, Kisah Cinta dan Kesempatan Kedua