Bakso adalah satu kuliner khas Indonesia yang memiliki banyak penggemar. Biasanya warung bakso akan bersanding dengan saudaranya, yaitu mie ayam.
Bakso adalah daging yang digiling kemudian dicampur dengan tepung serta bumbu tertentu, setelah itu dibentuk menjadi bola-bola kecil.
Tahukah kalian bahwa ternyata disetiap daerah memiliki bakso dengan khas daerahnya masing-masing? Berikut adalah jenis-jenis bakso khas nusantara yang paling populer.
BACA JUGA: Dibalik Kelezatannya, Ternyata Bakso Menyimpan Makna yang Mendalam
1. Bakso balungan
Bakso yang sangat mudah ditemui di daerah Demak ini memiliki ciri khas yang sangat unik.
Bakso ini terbuat dari daging sapi yang masih segar. Disajikan dalam bentuk daging yang masih menempel pada tulangnya dan ditemani dengan kuahnya yang lezat.
2. Bakso kerikil
Dalam Bahasa Jawa, kerikil artinya batu-batu kecil. Sesuai dengan namanya, bakso asal Magelang ini memiliki ukuran yang lebih kecil dibandigkan bakso pada umunya.
Penyajian bakso kerikil sama dengan bakso daging pada umumnya. Hanya saja karena ukuran baksonya yang begitu kecil, maka dalam satu porsi akan diberi puluhan bakso kerikil.
3. Bakso cuanki
Bakso khas bandung ini namanya diambil dari singkatan “cari uang jalan kaki”. Bakso ini biasanya dijual keliling dengan menggunkan gerobak.
Bakso cuanki disajikan dengan bakso, siomay, dan tahu, serta ditemani kuah panas dengan beragam bumbu.
BACA JUGA: Rekomendasi Kuliner Bandung, Bakso Semar yang Daging Banget!
4. Bakso Malang
Nama bakso Malang harusnya sudah tak asing lagi ditelinga kalian. Bakso ini tentu saja berasal dari Malang sesuai dengan namanya.
Bakso ini disajikan dengan siomay rebus, tahu rebus, dan pangsit kering, serta kuah yang menyegarkan.
5. Bakso aci
Tak kalah populer, bakso aci juga memiliki banyak penggemar terkhusus kaum remaja.
Bakso yang semakin populer sebagai jajanan hits ini berasal dari Garut. Dalam porsinya, bakso ini terdiri dari bakso aci, tahu, cuanki, sukro cikur, siomay kering, kemudian dicampur dengan kuah yang ditambahkan perasan jeruk nipis.
Itulah 5 Jenis bakso nusantara yang paling populer di Indonesia. Sebagai pecinta bakso, mungkin kamu sebaiknya mencoba jenis-jenis bakso tersebut agar tidak penasaran.
Tak perlu mengelilingi seluruh Indonesia, kamu hanya perlu membuatnya dirumah dengan panduan dari Internet.
Cek berita dan artikel lainnya di GOOGLE NEWS
Baca Juga
-
4 Platform Jual Foto Online Terbaik di Tahun 2024, Bisa Menambah Penghasilan!
-
6 Cara Meningkatkan Kualitas Hubungan Pertemanan, Terapkan!
-
Bikin Sakit Hati, 6 Dampak Negatif Membandingkan Pasangan dengan Orang Lain
-
5 Kebiasaan yang Bikin Sneakers Kamu Cepat Rusak, Hindari!
-
5 Hal yang Harus Diperhatikan Sebelum Menggunakan Pinjol, Jangan Sembarangan!
Artikel Terkait
-
5 Kuliner Unik di China, Salah Satunya Sate Tanpa Daging yang Laris Manis
-
Rahasia Kota Gadis, Ini 6 Kuliner Madiun yang Bikin Wisatawan Asing Ketagihan
-
Harga Emas Semar Nusantara Hari Ini, Invest Sekarang Sebelum Naik
-
Dari Sate Pak Kempleng Hingga KRB Cafe, Ini 5 Wisata Kuliner Hits di Boyolali
-
Warung Nasi Goreng Binjai, Tempat Kuliner Malam Penuh Rasa di Pekanbaru
Ulasan
-
Review Film Dead Teenagers: Lima Remaja Berjuang Bertahan Hidup dalam Ancaman
-
Aksi Heroik Seorang Mantan Tentara dalam Melawan Teroris dalam Film Cleaner
-
Review Anime Ranma 1/2, Komedi Klasik dengan Sentuhan Modern
-
Ulasan Novel 'Bumi Manusia' karya Pramoedya Ananta Toer: Sejarah Kolonial
-
Merenungkan Makna Hidup Melalui Novel Khutbah di Atas Bukit
Terkini
-
Youthful dan Energik! Ini 4 Padu Padan Outfit ala Ryu Sarang izna
-
Warisan Ki Hajar Dewantara: Relevansi Semboyan Taman Siswa di Zaman Modern
-
Tembus 1 Juta Penonton, Qodrat 2 dan Jumbo Kini Resmi Bersaing Ketat
-
10 Fakta Menarik Denji, si Manusia Gergaji dari Anime Chainsaw Man
-
Politika Ki Hajar Dewantara dalam Membangun Pendidikan dan Bangsa Indonesia