Lengkuas adalah salah satu jenis rimpang yang banyak ditemui di dapur-dapur Indonesia. . Bumbu satu ini sering digunakan untuk memasak. Selain membuat masakan menjadi lezat, ternyata lengkuas juga memiliki banyak khasiat lain.
Inilah 5 manfaat lengkuas seperti yang dirangkum dari laman hellosehat:
1. Mengobati diare
Lengkuas mengandung zat yang bersifat antimikroba atau antibakteri, karena itu lengkuas dipercaya dapat mengobati diare. Ekstrak lengkuas dengan konsentrasi tinggi dapat menghambat perkembangan bakteri Escherichia Coli penyebab diare.
2. Mencegah Infeksi
Hasil penelitian menyebutkan bahwa lengkuas mempunyai kemampuan membunuh bakteri Salmonella typhi dan Staphylococcus aureus yang sering menyebabkan infeksi. Dan kabarnya lengkuas juga dapat mengusir parasit, tetapi hal ini masih memerlukan penelitian lebih dalam lagi.
3. Mengurangi rasa nyeri
Zat fitokimia pada lengkuas terbukti bersifat anti radang pada hewan. Walaupun masih perlu dikaji lagi, namun lengkuas dapat membantu meredakan peradangan yang terjadi karena adanya penyakit dalam tubuh.
4. Membantu meringankan gejala asma
Gejala asma biasanya muncul karena adanya peradangan dan pembengkakan saluran napas. Karena lengkuas dapat meredakan radang, maka para ahli menduga langkuas dapat membantu meringankan gejala asma.
Lengkuas juga mempunyai efek antispasmodik yang bisa membantu melebarkan saluran brokus paru-paru. Lengkuas juga diyakini dapat mengurangi dahak yang membantu pernapasan saat serangan asma datang.
5. Mengurangi serak , batuk dan sakit tengorokan
Batuk bisa sangat mengganggu dan membuat tersiksa. Kamu bisa mencoba lengkuas untuk mengatasinya. Sifat ekspetoran pada lengkuas membantu mengencerkan dahak sehingga mengurangi batuk dan serak. Sedangkan sifat antiradangnya dapat meringankan sakit tenggorokan.
Itulah beberapa manfaat dari lengkuas. Walaupun banyak khasiatnya, tetapi tidak disarankan mengonsumsinya secara berlebihan. Dalam makanan sehari-hari lengkuas dapat dijadikan sebagai salah satu bumbu yang akan menambah cita rasa masakan menjadi lebih lezat.
Jika kamu mencoba memanfaatkan lengkuas untuk meringankan gejala-gejala gangguan kesehatan seperti yang disebutkan di atas, kamu harus tetap berhati-hati dan konsultasi ke dokter jika gejala tidak berkurang atau mengalami reaksi alergi.
