Jus cranberry yang terbuat dari buah cranberry, dimana buah tersebut merupakan buah asli yang berasal dari Amerika Utara. Selain untuk dikonsumsi, ekstrak buahnya juga dapat digunakan untuk membuat obat-obatan. Buah cranberry dikenal kaya kana antioksidan dan vitamin yang melimpah. Bahkan antioksidan yang terkandung dalam cranberry jumlahnya lebih tinggi daripada antioksidan yang dimiliki oleh buah dan sayuran lainnya.
Menyadur Organic Facts, berikut 5 manfaat yang diberikan oleh jus cranberry! Disimak sampai habis, ya!
1. Untuk mencegah Infeksi Saluran Kemih (ISK)
Menurut laporan National Center for Complementary and Integrative Health, jus cranberry dinilai efektif untuk mencegah terjadinya ISK karena kaya akan antioksidan. Dalam sebuah penelitian yang diterbitkan dalam jurnal Phytochemistry menemukan, bahwa proanthocyanidins dalam cranberry memiliki sifat anti-adhesi. Dimana hal ini dapat mencegah bakteri untuk mengikatkan dirinya pada sel didin saluran kemih.
Senyawa tersebut diduga dapat mencegah bakteri untuk berkembang biak lebih lanjut dan mengeluarkannya melalui urine. Meskipun begitu, belum ada penelitian yang mengatakan bahwa jus cranberry dapat mengobati ISK secara efektif, dan hanya mampu untuk menjaga saluran kemih dari bakteri.
2. Melindungi gigi dari kerusakan
Senyawa kimia yang terkandung dalam cranberry dipercaya dapat menghambat bakteri berbahaya untuk menempel pada gigi. Sebuah penelitian yang diterbitkan dalam Journal of Canadian Dental Association menunjukkan, bahwa senyawa tersebut dapat memperlambat produksi asam dan melindungi gigi dari penyakit, plak, dan gigi berlubang.
3. Memiliki sifat sebagai anti-tumor
Cranberry mengandung senyawa polifenol, sehingga dapat memberikan efek anti tumor bagi tubuh. Sebuah penelitian yang dilakukan pada tahun 2004, diterbitkan dalam Journal of Nutrition menunjukkan bahwa minum jus cranberry secara teratur dapat memperlambat perkembangan dan penyebaran kanker paru-paru, payudara, usus besar, prostat, dan lainnya.
Asam salisilat yang terkandung dalam jus ini, dapat membantu mengurangi pembengkakan, mencegah pembekuan darah, dan menghilangkan tumor.
4. Membantu melancarkan pencernaan
Fitokimia adalah senyawa yang terdapat dalam cranberry, dimana senyawa ini dikenal dapat meningkatkan pencernaan dan mencegah terjadinya tukak lambung. Tukak lambung disebabkan oleh bakteri Helicobacter pylori atau H. pylori.
Sebuah penelitian dari University of Florida, mengatakan bahwa jus cranberry dapat menghambat perkembangan bakteri H. pylori di dalam perut, sehingga usus akan terlindungi dari peradangan usus.
Sebuah laporan yang diterbitkan dalam International Journal of Biotechnology and Biochemistry, juga mengatakan bahwa makanan yang kaya akan flavonoid seperti cranberry, apel, dan bawang putih dapat mengurangi risiko gangguan pada lambung, seperti sakit maag.
5. Melindungi diri dari penyakit kudis
Penyakit kudis bisa disebabkan karena kekurangan vitamin C. Cranberry kaya akan kandungan vitamin C yang sangat tinggi, dimana hal itu dapat membantu tubuh dalam memproduksi dan pembentukan kolagen. Kolagen merupakan salah satu komponen utama yang bertanggung jawab atas fungsi jaringan yang sehat.
Itulah tadi manfaat yang diberikan jika kamu meminum jus cranberry. Jika kamu ingin rutin meminumnya, maka buatlah secara alami, karena jus cranberry yang dijual secara komersial memiliki kandungan gula yang tinggi.
