Bawang adalah salah satu bumbu dapur yang dipercaya dapat membuat masakan terasa lebih lezat. Selain itu, bawang memiliki banyak manfaat untuk kesehatan, contohnya bawang dayak.
Bawang Dayak merupakan bawang khas Kalimantan yang dibudidayakan oleh suku dayak. Bawang ini sering digunakan sebagai obat tradisional bagi masyarakat sekitar.
Dilansir dari halodoc, berikut 5 manfaat bawang dayak bagi kesehatan.
1. Mencegah Diabetes
Memiliki kandungan eleutherol, eleuthocide A, dan eleutherinoside B, bawang dayak dipercaya bisa membantu mengontrol kadar gula darah. Kamu bisa konsumsi bawang dayak sebagai tambahan bumbu makanan, atau kamu bisa mengolah bawang dayak kering untuk dijadikan minuman.
2. Mencegah Infeksi Bakteri
Umumnya bakteri sering ada berada di sekitar kulit dan hidung. Meski tidak mengancam jiwa, namun jika tidak segera ditangani dapat dengan mudah menyebar ke bagian tubuh yang lain. Hal tersebut akan menyerang dan menimbulkan penyakit lain misalkan sendi, jantung bahkan paru-paru. Oleh sebab itu, sangat penting bagi kita untuk segera mencegah dan mengatasi masalah infeksi bakteri.
Ekstrak bawang dayak dipercaya mengandung flavoid yang terbukti mampu mencegah serta menghambat pertumbuhan bakteri. Kamu juga bisa membuat ekstrak bawang dayak sendiri dengan cara, iris tipis bawang dayak, kemudian keringkan dan bisa kamu konsumsi langsung sebagai teh.
3. Mengatasi Sakit Perut
Manfaat lainnya dari bawang dayak bagi kesehatan adalah dapat membantu mengatasi sakit perut. Sakit perut atau gangguan pencernaan biasanya disebabkan oleh beberapa hal misalnya salah dalam memilih konsumsi makanan, atau sedang menghadapi siklus menstruasi.
Kamu bisa gunakan bawang dayak sebagai obat herbal untuk meredakan sakit perut. Kandungan tanin yang terdapat dalam bawang dayak, dipercaya akan membuat perut yang sakit menjadi lebih baik.
4. Menjaga Kesehatan Jantung
Dikenal kaya akan antioksidan, bawang dayak juga sering digunakan untuk membantu menjaga kesehatan jantung. Dengan menjalankan olahraga secara rutin, menerapkan pola makan yang sehat, serta rutin mengkonsumsi bawang dayak dapat membantu meningkatkan kesehatan jantung.
5. Mengobati Luka
Bawang dayak bisa dijadikan sebagai obat herbal pertolongan pertama ketika mengalami luka. Kandungan mikroba di dalam bawang dayak, dipercaya mampu menghentikan pendarahan. Namun, jangan lupa untuk perhatikan jenis luka yang kamu alami. Jika tidak membaik, sebaiknya segera konsultasikan ke dokter. Itulah 5 manfaat bawang dayak bagi kesehatan, semoga informasi tersebut bermanfaat.
