Bagi sebagian orang mungkin mengkonsumsi minyak olahan secara berlebih tidaklah baik bagi kondisi tubuh. Akan tetapi, ada beberapa jenis minyak nabati atau minyak yang berasal dari ekstrak tanaman yang justru memiliki segudang khasiat bagi kesehatan apabila dikonsumsi secara teratur dan terukur. Beberapa jenis minyak nabati tersebut mungkin cukup familiar di telinga seperti minyak zaitun, minyak alpukat ataupun minyak wijen.
Namun, ternyata ada satu jenis minyak nabati lainnya yang juga memiliki khasiat baik bagi tubuh, yakni minyak kanola atau Canola oil. Minyak ini merupakan ekstrak dari tanaman bunga yang dikenal dengan nama Brassica atau bunga kanola di sebagian daerah. Ekstrak minyak dari Bunga yang memiliki warna kuning cerah ini memang terkenal memiliki banyak khasiat bagi tubuh. Berikut 3 manfaat dari minyak kanola yang baik bagi tubuh.
1. Menjaga Kesehatan Kulit
Salah satu dari sekian banyak manfaat yang dimiliki oleh minyak kanola atau canola oil adalah dipercaya dapat menyehatkan kulit. Orang-orang umumnya akan mengoleskan beberapa tetes minyak kanola ke kulit tubuh dan meratakannya untuk mendapatkan khasiat ini. Melansir dari data yang dirilis oleh USDA Food Data Central, minyak kanola memiliki kandungan vitamin E yang cukup tinggi, yakni sekitar 17 mg. Vitamin E tersebut memiliki kandungan antioksidan yang diperlukan oleh kulit untuk menangkal radikal bebas. Asupan nutrisi dari minyak kanola juga diyakini dapat menjaga sel-sel kulit tetap kencang, bahkan dapat juga mempercepat proses penyembuhan luka pada kulit.
2. Menjaga Kadar Gula Darah Tetap Stabil
Manfaat lain dari mengkonsumsi minyak kanola adalah dapat menjaga kadar gula darah tetap stabil. Melansir dari situs alodokter, Minyak kanola memiliki kandunga lemak tak jenuh yang baik dalam menjaga kadar gula darah. Mengkonsumi minyak kanola secara rutin dipercaya juga dapat menurunkan resiko terkena diabetes karena dapat mengontrol kadar gula darah. Selain itu, minyak kanola juga dapat meningkatkan kadar sensitivitas insulin dalam tubuh.
3. Dapat Mennyehatkan Jantung dan Mengontrol Kolestrol
Minyak kanola juga diyakini dapat menjaga kesehatan jantung. Kandungan lemak tak jenuh yang terdapat pada minyak kanola juga berperan penting dalam menurunkan kadar kolestrol jahat dalam darah. Melansir dari situs Halodoc, kemampuan yang terdapat dalam minyak kanola ini dapat menurunkan resiko seseorang terkena penyakit jantung, stroke atau tekanan darah tinggi.
Selain itu, asam omega 3 dan omega 6 yang terdapat dalam minyak kanola juga diyakini dapat mengurangi menyerapan kolestrol berlebih dari makanan yang dikonsumsi. Kandungan lemak tak jenuh yang dimiliki oleh minyak kanola juga diyakini dapat merangsang pembentukan kolestrol baik yang dapat menjaga kesehatan jantung dan mengurangi resiko kerusakan dinding pembuluh darah akibat penumpukan lemak berlebih pada area pembuluh darah.
Cek berita dan artikel lainnya di GOOGLE NEWS.
