Kerang hijau adalah salah satu jenis seafood yang cukup populer. Makanan ini banyak diminati karena memiliki rasa yang begitu lezat. Namun tak hanya lezat dan nikmat, kerang hijau juga memiliki beragam manfaat bagi kesehatan. Lantas apa saja manfaat kerang hiau bagi kesehatan? Dilansir dari sehatq.com berikut adalah 5 manfaat kerang hijau bagi kesehatan tubuh.
1. Meningkatkan sistem imun
Dketahui bahwa kerang hijau mengandung zink yang bermanfat untuk meningkatkan sistem kekebalan tubuh. Mineral tersebut berguna untuk mengembangkan sel-sel yang mendukung sistem kekebalan tubuh.
Tak hanya sbatas itu, zink dalam makanan ini juga berperan sebagai antioksidan yang mampu melindungi kerusakan sel tubuh apabila terjadi perdangan di dalam tubuh.
2. Mencegah anemia
Mengkonsumsi kerang hijau juga baik untuk mencegah terajadinya anemia. Perlu diketahui bahwa anemia adalah kondisi yang menyebabkan kurangnya sel darah merah di dalam tubuh seseorang.
Sementara itu, di dalam kerang hijau terkandung vitamin B12 dan zat besi yang memiliki manfaat untuk mencegah terjadinya anemia.
3. Memelihara kesehatan otak dan jantung
Kerang hijau mengandung asam lemak omega-3 dan vitamin B12 yang cukup tinggi. Kedua kandungan tersebut merupakan nutrisi penting yang sangat dibutuhkan oleh tubuh untuk menjaga kesehatan jantung. Dalam beberapa penelitian juga disebutkan bahwa omega-3 dalam kerang hijau diyakini mampu mencegah penyakit jantung.
Tak hanya sebatas itu, dalam penelitian lain juga menyebutkan bahwa asam lemak omega-3 dan vitamin B12 bermanfaat untuk menjaga kesehatan otak sekaligus mencegah terjadinya gangguan pada perkembangan otak.
4. Meredakan gejala asma
Manfaat selanjutnya dari mengkonsumsi kerang hijau yaitu dapat membantu meredakan gejala-gejala yang dialami oleh pengidap asma, termasuk melancarkan pernapasan. Hal tersebut sudah dibuktikan dalam sebuah penelitian.
5. Mengurangi keluhan penderita rematik
Mengkonsumsi kerang hijau mampu membantu mengurangi rasa sakit yang disebabkan oleh penyakit rematik. Dalam beberapa penelitian menyebutkan bahwa kerang hiajau bermanfaat untuk mengurangi gejala sendi kaku, yang kerap dialami oleh penderita penyakit rematik.
Nah, itulah 5 manfaat kerang hijau bagi kesehatan. Semoga bermanfaat.
