Kadar gula darah yang tinggi dapat menjadi masalah serius bagi penderita diabetes. Namun, dengan pemilihan makanan yang tepat, nantinya kadar gula darah pun akan menurun secara alami. Dikutip dari sehatq.com, berikut lima makanan yang terbukti efektif dalam menurunkan kadar gula darah. Kira-kira apa saja?
1. Brokoli
Brokoli adalah sayuran yang kaya akan serat dan rendah kalori. Selain itu, brokoli juga mengandung senyawa sulforaphane yang dapat membantu menurunkan kadar gula darah.
Sulforaphane bekerja dengan meningkatkan sensitivitas insulin dan mengurangi resistensi insulin pada tubuh. Untuk mendapatkan manfaat maksimal dari brokoli, disarankan untuk memasaknya dengan cara dikukus sebentar atau dapat juga dikonsumsi mentah setelah dicuci dengan bersih.
2. Ikan berlemak
Ikan seperti salmon, sarden, dan makarel mengandung asam lemak omega-3 yang dapat membantu mengurangi peradangan, meningkatkan kesehatan jantung, serta mengontrol kadar gula darah.
Selain itu, asam lemak omega-3 juga dapat meningkatkan sensitivitas insulin dalam tubuh. Dianjurkan untuk mengonsumsi ikan berlemak dua hingga tiga kali seminggu untuk mendapatkan manfaat yang maksimal.
3. Apel
Apel adalah buah yang kaya akan serat dan rendah indeks glikemik. Serat pada apel dapat membantu mengendalikan penyerapan gula ke dalam darah, sehingga membantu menjaga kadar gula darah tetap stabil.
BACA JUGA: 5 Jenis Sayuran yang Baik untuk Kesehatan Anak, Orang Tua Wajib Baca!
Selain itu, apel mengandung antioksidan yang baik untuk kesehatan secara keseluruhan. Untuk memperoleh manfaatnya, disarankan untuk mengonsumsi apel dengan kulitnya karena sebagian besar serat ternyata terkandung pada kulit apel.
4. Yogurt rendah lemak
Yogurt rendah lemak mengandung protein tinggi dan rendah karbohidrat, sehingga dapat membantu mengendalikan kadar gula darah. Selain itu, protein dalam yogurt juga dapat memperlambat penyerapan gula ke dalam darah.
Pastikan untuk selalu mengonsumsi yogurt tanpa tambahan gula atau pemanis buatan. Nantinya kamu bisa mengonsumsi yogurt secara teratur sebagai camilan sehat atau sebagai bagian dari sarapanmu.
5. Almond
Almond adalah kacang-kacangan yang kaya akan serat, protein, dan juga lemak sehat. Kandungan serat dan protein dalam almond diketahui dapat membantu menjaga kadar gula darah tetap stabil dan meningkatkan rasa kenyang.
Lemak sehat yang terkandung dalam almond juga dapat membantu mengurangi resistensi insulin. Namun, konsumsilah almond dalam jumlah yang sesuai, karena kandungan kalorinya bisa dibilang cukup tinggi.
Itulah beberapa makanan penurun kadar gula darah yang wajib kamu ketahui. Dalam mengatur kadar gula darah, tidak hanya jenis makanan saja yang perlu diperhatikan, tetapi juga penting untuk menjaga pola makan yang seimbang serta menjaga berat badan yang sehat.
Cek berita dan artikel lainnya di GOOGLE NEWS
