Makanan berlemak seringkali diidentikan dengan makanan yang tidak sehat. Makanan berlemak umumnya dihindari karena dapat menjadi awal mula beragam penyakit dan juga dapat rawan menyebabkan kenaikan berat badan. Hal inilah yang mengakibatkan banyak orang umumnya sangat meminimalisir makanan berlemak dalam menu sehari-hari.
Namun, sejatinya tubuh manusia tetap memerlukan asupan lemak harian guna membantu proses metabolisme. Bahkan, ada beberapa jenis lemak yang dapat membantu proses penurunan berat badan. Maka dari itu, seseorang sejatinya tetap harus mendapatkan asupan lemak harian sesuai AKG (angka kecukupan gizi) yang disarankan. Berikut ini 3 makanan berlemak yang baik bagi tubuh yang dikutip dari situs halodoc.com.
1. Ikan
Ikan merupakan salah satu sumber pangan yang mengandung banyak kandungan protein hewani. Harga ikan yang cukup terjangkau membuat orang-orang umumnya memiliki hewan satu ini guna memenuhi asupan nutrisi harian. Namun, ikan juga cukup kaya akan kandungan lemak. Akan tetapi, lemak yang dikandung dalam dagin ika cukup baik bagi tubuh.
Hampir semua jenis ikan umumnya mengandung lemak omega-3. Melansir dari artikel dalam “American Heart Association”, lemak omega-3 sangat baik bagi tubuh karena dapat membantu sistem metabolisme. Selain itu, lemak yang terdapat dalam ikan ini juga cukup baik bagi pertumbuhan sel otak pada anak-anak. Hal inilah yang membuat mengonsumsi ikan bagi anak-anak dan remaja sangat disarankan untuk memaksimalkan pertumbuhan otak.
2. Kacang-kacangan
Kacang-kacangan merupakan salah satu sumber pangan yang diketahui mengandung banyak nutrisi. Salah satu sumber nutrisi yang terkandung dalam kacang-kacangan adalah lemak. Jenis lemak yang dikandung dalam kacang adalah lemak nabati. Selain mengandung lemak nabati, kacang-kacangan juga mengandung banyak mineral seperti mangnesium, kalsium, serat dan beberapa senyawa lainnya. Lemak nabati yang terdapat dalam kacang diyakini dapat membantu kinerja jantung apabila dikonsumsi dengan jumlah yang dianjurkan. Selain itu, kandungan serat dalam kacang juga dapat memperlancar saluran pencernaan.
3. Alpukat
Alpukat merupakan salah satu jenis buah-buahan yang dikenal memiliki kandungan lemak cukup tinggi. Namun, meskipun tinggi kandungan lemak, justru hal itu yang membuat huah yang identik dengan daging berwarna hijau tersebut cukup disarankan untuk dikonsumsi. Hal ini dikarenakan kandungan lemaknya merupak jenis lemak nabati yang baik dikonsumsi saat sedang menjalani program diet. Selain itu, jenis lemak dalam alpukat merupakan lemak tak jenuh yang cukup baik untuk memperlancar kinerja jantung.
Nah, itulah beberapa jenis makanan yang mengandung lemak namun disarankan untuk dikonsumsi karena memiliki banyak manfaat. Semoga informasi ini bermanfaat bagi kita semua.
