Tanaman rempah selain digunakan untuk memasak, juga dipercaya kaya akan manfaat sejak dahulu. Memiliki banyak manfaat menyebabkan rempah merupakan suatu hal yang wajib tersedia di rumah.
Untuk itu, karena tumbuhan rempah selalu dibutuhkan di rumah, tidak ada salahnya jika menanam sendiri di rumah. Selain kaya manfaat, dan juga bisa dipanen serta lebih hemat.
Disadur dari klikhijau.com beberapa tanaman ini sangat cocok dan mudah ditanam sendiri di rumah. Ada apa saja? Yuk, simak di bawah ini:
1. Kunyit
Kunyit merupakan salah satu rempah yang wajib ada di dapur. Tanaman yang biasanya digunakan sebagai pewarna alami kuning ini, memiliki banyak khasiat untuk kesehatan.
Selain digunakan sebagai bumbu masakan, ternyata dalam menanam kunyit juga tidak sulit, lho. Sebab, kunyit ditanam dengan rimpangnya. Kunyit juga bisa tumbuh secara liar. Apakah kamu tertarik untuk menanam kunyit?
BACA JUGA: 5 Manfaat Kunyit bagi Kesehatan, Salah Satunya bisa Mengatasi Depresi
2. Jahe
Tanaman yang biasanya digunakan sebagai pereda tenggorokan ini, juga sangat mudah ditanam dipekarangan rumah. Selain sebagai bumbu dapur, jahe sejak lama memang dipercaya sebagai tumbuhan rempah untuk mengobati penyakit melalui obat-obatan herbal tradisional.
3. Ketumbar
Ketumbar terkenal dengan aroma yang sangat khas. Ketumbar seringkali terlihat mirip dengan lada. Namun, jika lada memiliki efek rasa pedas, sedangkan ketumbar tidak, dan justru memiliki aroma yang khas.
Ketumbar biasanya digunakan sebagai bumbu pelengkap ketika memasak. Selain itu proses penanaman ketumbar juga mudah.
Mula-mula biji ketumbar direndam terlebih dahulu di air hangat 2 hingga 12 jam. Setelah itu taburi biji ketumbar pada wadah berisi tanah pada kedalaman 1 hingga 2 cm. Maka biji ketumbar tersebut akan tumbuh dalam waktu seminggu hingga 10 hari.
BACA JUGA: Tak Hanya Jadi Bumbu Penyedap, Berikut 5 Manfaat Ketumbar Bagi Kesehatan!
4. Serai
Tanaman serai terkenal dalam dunia masakan sebagai penambah aroma pada makanan. Selain sebagai salah satu hal yang penting pada aroma makanan, serai juga memiliki banyak manfaat untuk kesehatan.
Selain itu, serai juga termasuk ke dalam tanaman yang mudah tumbuh di pekarangan rumah. Bahkan serai juga bisa ditemukan tumbuh liar di kebun atau di pinggir jalan.
Nah, itu tadi beberapa pilihan tumbuhan rempah yang bisa kamu tanam di rumah dengan mudah. Selain memiliki banyak manfaat, dan juga bisa menghemat biaya pengeluaran ketika memasak.
Cek berita dan artikel lainnya di GOOGLE NEWS
