Kulit pangsit merupakan olahan yang terbuat dari campuran tepung terigu yang diuleni dengan telur dan air. Dengan ukuran berbentuk lebar dan tipis, kamu bisa banget mengolah kulit pangsit ini menjadi beraneka ragam makanan seperti siomay, dimsum, martabak, dan juga batagor.
Apabila kamu tidak mau ribet, kamu dapat mengolahnya dengan cara digoreng biasa lalu dibumbui dengan bumbu instan (tabur) atau bisa juga kamu membuat bumbu sendiri sesuai selera.
Berikut ini ada beberapa rekomendasi olahan dari kulit pangsit yang bahan dan juga cara membuatnya sangat sederhana dan simpel. Semua rekomendasi olahan kulit pangsit di bawah ini bisa kamu dicoba sendiri di rumah lho dan rasanya pun dijamin tidak akan membuat kamu menyesal.
1. Pangsit Goreng Sederhana
Banyak sekalian kreasi olahan dari kulit pangsit yang dapat kamu buat. Salah satunya yaitu kulit pangsit goreng dengan ditambahkan isian di dalamnya. Yap, dengan ditambahkan isian ayam fillet halus yang telah dibumbui, kamu akan merasakan sensasi makan kulit pangsit serasa memakan pentol bakso goreng.
Olahan pangsit goreng sederhana ini akan membuat kamu menjadi ketagihan dan ingin nguyah terus. Kamu juga dapat menambahkan cocolan saus sesuai selera, membayangkan saja sudah terasa ngiler ya.
2. Kulit Pangsit Rebus
Tidak hanya diolah dengan cara digoreng, kamu juga dapat mengolah kulit pangsit ini dengan cara merebus dalam air. Yap, caranya hampir sama dengan membuat bakso, kulit pangsit rebus yang telah matang ditandai dengan mengapung di atas air.
Kamu juga bisa menambahkan isian daging ayam fillet ke dalam pangsit rebus ini untuk menambah rasa yang gurih dan nikmat.
3. Kulit Pangsit untuk Dimsum
Hampir semua kalangan menyukai camilan yang satu ini. Selain rasanya yang enak, cara membuat dimsum ini juga terbilang mudah.
Yap, kamu bisa membuat dimsum dengan menggunakan kulit pangsit sederhana. Kamu bisa menambahkan ayam cincang, udang cincang dan juga wortel yang telah dibumbui sebagai isian dimsum.
4. Kulit Pangsit Siomay
Pernah tidak sih kamu mengalami lagi pingin banget makan siomay langganan, tetapi males karena harus mengantre? Nah, kamu tidak perlu lagi tuh buat capek-capek menunggu, karena kamu bisa membuat sendiri olahan siomay sederhana dengan bahan kulit pangsit. Kamu juga bisa mengisi siomay dengan ayam cincang yang dicampur dengan wortel.
5. Martabak Kulit Pangsit
Apabila kamu sedang ingin sekali makan martabak, tetapi males untuk mengantri. Maka, kamu bisa membuatnya sendiri di rumah dengan mengunakan kulit pangsit. Kamu bisa membuat isian martabak menggunakan telur, sosis dan bawang daun.
Nah, itulah tadi beberapa rekomendasi kreasi jajanan yang menggunakan kulit pangsit, selamat mencoba dan semoga bermanfaat.