Memasuki bulan puasa, ada banyak hal yang harus diperhatikan. Salah satunya adalah dengan mengonsumsi makanan yang aman dan sehat bagi penderita asam lambung.
Bagi penderita asam lambung, memperhatikan menu saat sahur dan berbuka puasa sangatlah penting. Ada banyak sekali makanan yang harus dihindai oleh penderita asam lambung. Salah satunya adalah makanan yang terlalu pedas dan asam. Jika tidak demikian, asam lambung bisa saja menjadi kambuh dan tentunya dapat mengganggu ibadah puasa.
Penderita asam lambung harus memperhatikan menu berbuka yang aman dikonsumsi. Dilansir dari halodoc.com, ada beberapa makanan untuk berbuka puasa yang cocok untuk penderita asam lambung.
1. Sayuran Hijau
Bagi penderita asam lambung, mengonsumsi sayuran hijau saat berbuka sangat dianjurkan. Sayur-sayuran akan memberikan manfaat untuk kesehatan lambung. Sayuran yang aman dikonsumsi penderita asam lambung misalnya brokoli, kentang, timun, buncis dan sayuran berdaun hijau lain seperti bayam dan selada. Sayuran yang tinggi serat dapat membantu menurunkan asam lambung.
2. Daging Tanpa Lemak
Kandungan lemak dalam daging dapat memicu naiknya asam lambung. Oleh sebab itu, bagi penderita asam lambung sebaiknya mengonsumsi daging tanpa lemak untuk memenuhi kebutuhan protein dalam tubuh. Daging atau ikan yang rendah lemak tentunya akan lebih mudah dicerna oleh lambung. Daging yang diolah dengan cara dikukus, dipanggang atau dibakar sangat aman dijadikan menu berbuka bagi penderita asam lambung.
3. Nasi Tim
Penderita asam lambung disarankan untuk mengonsumsi makanan yang bertekstur halus agar lebih mudah untuk dicerna. Salah satu menu berbuka yang aman dikonsumsi penderita asam lambung adalah nasi tim. Cara membuatnya juga cukup mudah. Sama seperti membuat nasi pada umumnya, hanya saja nasi tim diolah dengan bahan-bahan lain seperti sayuran dan kaldu kemudian dikukus dalam waktu yang lama. Tekstur halus nasi tim akan meringankan kinerja lambung.
4. Oatmeal
Penderita asam lambung disarankan untuk mengonsumsi makanan yang tinggi serat. Berbuka dengan oatmeal terbukti dapat menekan gangguan asam lambung. Selain itu, oatmeal yang terbuat dari gandum juga mengandung banyak vitamin dan mineral yang dapat membantu menjaga daya tahan tubuh. Serat beta glucan dalam oatmeal juga membuat perut kenyang lebih lama.
5. Roti Gandum
Roti gandum dapat dijadikan menu berbuka puasa yang aman untuk penderita asam lambung. Roti gandum adalah makanan yang kaya serat dan rendah kalori sehingga akan membuat perut kenyang lebih lama. Roti gandum dapat menjaga pencernaan agar tetap sehat.
Nah itu 5 menu berbuka puasa yang aman dikonsumsi bagi penderita asam lambung. Dengan begitu, ibadah puasa akan tetap berjalan lancar.
Cek berita dan artikel lainnya di GOOGLE NEWS
