Oatmeal merupakan makanan yang sering dipilih sebagai pilihan sarapan yang sehat dan bergizi. Kandungan serat tinggi, vitamin, mineral, dan nutrisi penting lainnya membuat oatmeal menjadi makanan yang baik untuk kesehatan tubuh. Namun, terdapat beberapa kesalahan yang sering dilakukan saat mempersiapkan oatmeal yang dapat membuatnya kurang menyehatkan.
Melansir dari Journal of the American College of Nutrition, berikut adalah kesalahan yang perlu dihindari.
1. Menambahkan Gula Berlebih
Salah satu kesalahan umum yang dilakukan adalah menambahkan gula berlebih ke dalam oatmeal. Gula tambahan dapat meningkatkan jumlah kalori dan gula dalam hidanganmu, mengurangi manfaat kesehatan oatmeal.
Sebagai gantinya, tambahkan pemanis alami seperti buah-buahan segar, madu, atau kayu manis untuk memberikan rasa manis tanpa menambahkan gula berlebih.
BACA JUGA: Enggan Gunakan Alat Kontrasepsi? 3 KB Alami Ini Bisa Jadi Alternatif
2. Menggunakan Porsi yang Terlalu Besar
Meskipun oatmeal merupakan makanan sehat, mengonsumsinya dalam porsi yang terlalu besar dapat menyebabkan asupan kalori berlebih.
Pastikan untuk mengukur porsi oatmeal yang sesuai dengan kebutuhanmu dan jangan terlalu banyak menambahkan tambahan seperti buah kering, kacang-kacangan, atau sirup yang dapat meningkatkan jumlah kalori.
3. Menggunakan Varian Oatmeal yang Dikemas dan Mengandung Bahan Tambahannya
Varian oatmeal yang dikemas sering mengandung tambahan seperti gula, garam, atau bahan pengawet. Hindari menggunakan varian oatmeal yang dikemas dan pilihlah oatmeal tradisional yang tidak mengandung tambahan bahan-bahan tersebut.
Oatmeal tradisional memberikan kontrol lebih besar atas apa yang ditambahkan ke dalamnya.
BACA JUGA: 9 Makanan dan Minuman yang Bisa Cegah Migrain, Ada Buah Hingga Teh Hijau
4. Mengolah Oatmeal dengan Metode yang Salah
Mengolah oatmeal dengan metode yang salah juga dapat membuatnya kurang menyehatkan. Hindari memasak oatmeal dengan jumlah air yang berlebihan, karena dapat membuatnya menjadi terlalu cair dan kurang kenyal.
Ikuti petunjuk pada kemasan oatmeal atau gunakan rasio air yang tepat untuk mendapatkan tekstur yang sempurna.
5. Mengabaikan Asupan Nutrisi Tambahan
Oatmeal yang hanya disajikan dengan air atau susu saja mungkin kurang memberikan asupan nutrisi yang lengkap.
Tambahkan bahan-bahan nutrisi tambahan seperti buah-buahan segar, kacang-kacangan, biji-bijian, atau bubuk protein untuk meningkatkan kandungan serat, protein, dan nutrisi lainnya dalam hidangan oatmealmu.
Dengan menghindari kesalahan-kesalahan ini, oatmeal tetap dapat menjadi pilihan sarapan yang sehat dan menyehatkan bagi tubuhmu.
Cek berita dan artikel lainnya di GOOGLE NEWS
