Bisnis kuliner dan minuman saat ini semakin menjamur. Seperti yang bisa kita temui, beberapa minuman kekinian yang sedang menjadi favorit anak muda adalah minuman boba, cheese tea, Thai Tea, dan tentunya kopi yang masih menjadi primadona. Minuman kekinian ini ditawarkan dengan berbagai varian yang menggugah selera.
Seiring berkembang dan bertambahnya bisnis-bisnis kekinian, tentu membuka peluang Anda untuk mencapai kesuksesan dengan berbisnis produk kekinian. Nah, bagi Anda yang tertarik, berikut tips menjalankan bisnis kekinian yang bisa Anda terapkan.
Pilih Bahan Berkualitas
Dalam berbisnis, tentu keuntungan bukanlah satu-satunya hal yang ingin Anda capai. Kepuasan pelanggan juga harus menjadi prioritas bisnis Anda.
Anda perlu memilih bahan-bahan berkualitas untuk digunakan dalam pembuatan produk, karena bahan yang berkualitas akan menghasilkan rasa yang dapat memuaskan pelanggan.
Lakukan riset sebelum membuat makanan-atau minuman yang akan Anda jual. Contohnya, Anda harus mengetahui produk susu apa yang cocok agar rasa yang dihasilkan sesuai dengan keinginan Anda dan dapat memenuhi selera pasar.
Buat Varian Berbeda dari yang Sudah Ada
Seperti yang bisa kita lihat, banyak gerai-gerai minuman kekinian yang menyuguhkan berbagai varian rasa. Masing-masing produk pasti memiliki ciri khasnya sendiri.
Penting bagi Anda untuk membuat varian minuman yang berbeda dari produk-produk yang sudah ada, hal ini akan membuat produk Anda lebih diingat oleh konsumen.
Sebagai contoh produk Seqata, produk kopi kekinian ini menghadirkan konsep minuman kopi yang berbeda dari biasanya. Dengan varian yang beragam dan produk yang bisa dinikmati siapapun, Seqata bukan hanya untuk penikmat kopi, orang-orang yang tidak menyukai kopi juga bisa menikmatinya.
Packaging yang Menarik
Selain rasa, orang akan tertarik membeli sebuah produk dengan packaging atau penampilan yang menarik. Bahkan menurut penelitian, minuman dengan packaging menarik lebih diminati meski memiliki rasa yang tidak istimewa, dibanding minuman dengan rasa yang enak namun memiliki packaging biasa saja.
Anda bisa gunakan gelas plastik dengan bentuk atau desain yang belum ada sebelumnya, atau logo yang memberi ciri khas dan terlihat menarik untuk konsumen.
Lakukan Promosi Online
Promosi merupakan hal penting dalam menjalankan bisnis Anda, karena nyatanya pemilihan lokasi strategis belum cukup jika tidak dibarengi promosi yang gencar.
Saat ini kita sudah dipermudah dengan adanya promosi online, dengan fasilitas ini Anda bisa menjangkau konsumen lebih luas. Anda juga bisa melakukan promosi dengan endorsement atau mungkin mengundang influencer dan food vlogger untuk mencoba produk Anda dengan feedback review dan promosi di sosial media.
