Tiwul merupakan salah satu makanan tradisional Indonesia yang terbuat dari umbi ketela pohon. Makanan ini sudah ada sejak zaman dahulu dan masih dikonsumsi hingga saat ini, terutama di daerah Jawa Tengah dan Jawa Timur.
Meskipun tiwul sering dianggap sebagai makanan yang kurang mengenyangkan dan tidak menarik, ternyata makanan ini memiliki banyak manfaat bagi kesehatan. Berikut adalah 8 keuntungan konsumsi tiwul yang perlu diketahui oleh Gen Z, yaitu:
BACA JUGA: 3 Efek Samping Diet Keto yang Wajib Kamu Tahu, Pahami Risikonya!
Sumber karbohidrat kompleks
Tiwul merupakan sumber karbohidrat kompleks yang baik untuk tubuh. Karbohidrat kompleks adalah jenis karbohidrat yang dicerna lebih lambat oleh tubuh sehingga dapat memberikan energi yang tahan lama.
Kaya akan serat
Tiwul juga kaya akan serat yang baik untuk pencernaan. Serat dapat membantu melancarkan buang air besar dan mencegah sembelit.
Mampu menurunkan kolesterol
Tiwul memiliki kandungan serat yang tinggi dan rendah lemak, sehingga dapat membantu menurunkan kolesterol jahat (LDL) dan meningkatkan kolesterol baik (HDL).
Membantu mengontrol gula darah
Tiwul memiliki indeks glikemik yang rendah, sehingga dapat membantu mengontrol gula darah. Tiwul juga dapat menjadi pilihan makanan yang tepat bagi penderita diabetes.
Membantu menurunkan berat badan
Tiwul memiliki kalori yang lebih rendah dibandingkan nasi putih. Oleh karena itu, tiwul dapat menjadi pilihan makanan yang tepat untuk menurunkan berat badan.
Meningkatkan energi
Tiwul merupakan sumber karbohidrat kompleks yang dapat memberikan energi yang tahan lama. Oleh karena itu, tiwul cocok dikonsumsi sebagai makanan pokok atau camilan.
Menjaga kesehatan jantung
Tiwul memiliki kandungan serat, vitamin, dan mineral yang baik untuk kesehatan jantung. Serat dapat membantu menurunkan kolesterol jahat (LDL) dan meningkatkan kolesterol baik (HDL). Vitamin dan mineral dapat membantu menjaga kesehatan jantung secara keseluruhan.
BACA JUGA: Gak Mau Penyakitan? 4 Kebiasaan Makan Ini Harus Segera Kamu Hentikan
Ramah lingkungan
Tiwul merupakan makanan yang ramah lingkungan karena terbuat dari bahan baku yang dapat ditanam di lahan terbatas.
Dengan banyaknya manfaat yang ditawarkan, tiwul merupakan makanan yang patut untuk dicoba oleh Gen Z. Tiwul dapat menjadi alternatif makanan pokok yang lebih sehat dan ramah lingkungan.
Berikut adalah beberapa tips untuk mengolah tiwul menjadi makanan yang lebih lezat dan menarik:
- Tiwul goreng
Tiwul goreng merupakan salah satu cara paling populer untuk mengolah tiwul. Tiwul goreng dapat dinikmati dengan berbagai macam topping, seperti telur, ayam, atau sayuran.
- Tiwul kuah
Tiwul kuah merupakan salah satu varian tiwul yang cocok untuk sarapan. Tiwul kuah biasanya disajikan dengan kuah santan dan berbagai macam topping, seperti tempe, tahu, atau sayuran.
- Tiwul bakar
Tiwul bakar merupakan salah satu varian tiwul yang cocok untuk camilan. Tiwul bakar biasanya disajikan dengan berbagai macam topping, seperti cokelat, keju, atau kacang.
Dengan sedikit kreativitas, tiwul dapat menjadi makanan yang lezat dan menarik bagi Gen Z seperti yang dijelaskan sumber tulisan oleh Ari Sedesa Produk Desa Beras Singkong Manfaat Tiwul Untuk Kesehatan.
Cek berita dan artikel lainnya di GOOGLE NEWS
