Masih membahas dessert terenak di dunia yaitu pisang goreng, dan kali ini olahannya bertaburan topping keju yang begitu melimpah. Adalah outlet pisang keju Kambang yang beralamat di jalan Kolonel Amir Hamzah persis di depan toko Hidayatullah atau berjarak sekitar tiga ratus meter dari Rumah Sakit Kambang Kota Jambi.
Outlet ini berjualan dengan gerobak kontainer dengan didominasi warna kuning mencolok membuat pengunjung sangat mudah menemukannya. Pengunjung akan sering melihat antrian yang membludak demi rela menikmati pisang keju Kambang terutama saat sore hari. Bahkan tak jarang beberapa pengunjung tidak mendapatkan pisang keju Kambang karena kehabisan stock.
Pisang yang digunakan terlihat besar dan berwarna kuning serta dapat dibelah menjadi beberapa potong bagian pisang sebelum diadon. Pisang dicampurkan dengan tepung serta tambahan resep untuk menambah kelezatan cita rasanya. Setelah pisang selesai diaduk merata dalam adonan kemudian digoreng di wadah penggorengan yang begitu besar sehingga dapat disajikan untuk beberapa porsi pisang keju pesanan pelanggan.
Sebelum dimasukkan ke dalam kotak pembungkus, pisang yang telah matang digoreng terlebih dahulu ditiriskan untuk mengurangi kadar minyak gorengnya. Setelah beberapa menit kemudian, barulah potongan pisang goreng dimasukkan ke dalam kotak untuk dicampurkan topping-topping.
Setelah beberapa pisang goreng dimasukkan dalam kotak, kemudian ditambahkan coklat serta taburan keju parut premium yang digunakan. Tak tanggung-tanggung, jumlah porsi serta topping keju parutnya begitu banyak dan melimpah. Kondisi ini pula yang membuat kotak sulit untuk ditutup.
Saat santapan pertama, pengunjung akan merasakan pengalaman menyantap kelezatan pisang Kambang yang tak akan terlupakan karena begitu nikmatnya. Rasanya yang gurih, manis dengan perpaduan asin keju melebur menjadi satu menciptakan kelezatan pisang goreng keju yang hakiki di Kota Jambi.
Pengunjung dijamin akan merasa kenyang dengan ukuran jumbo dan porsi yang melimpah disajikan oleh outlet pisang keju Kambang. Harga satu porsi pisang goreng Kambang yaitu lima belas ribu rupiah.
Pisang goreng satu ini patut dicoba bagi pecinta kuliner, dijamin ketagihan.
Cek berita dan artikel lainnya di GOOGLE NEWS.
