5 Manfaat Beras Hitam, Salah Satunya Cocok untuk Diet

Tak hanya berwarna putih, beras nyatanya terbagi menjadi beberapa jenis. Salah satunya beras hitam yang mungkin masih terdengar asing oleh sebagian dari kamu. Warna gelapnya ini dihasilkan dari berbagai kandungan, seperti antioksidan.

Selengkapnya, di bawah ini ada lima di antaranya, manfaat beras hitam yang disebut baik untuk kesehatan tubuh. 

1. Cocok untuk diet

Protein dalam beras hitam telah teruji paling tinggi dibandingkan jenis lainnya (putih dan merah). Dengan begitu, saat mengonsumsinya, kamu akan merasa kenyang lebih cepat dan bertahan lama. Jadi, keinginan untuk makan banyak dapat berkurang. Cocok bagi kamu yang tengah melakukan diet.

2. Meningkatkan imun dan energi

Jenis ini memiliki segudang vitamin yang tentunya sempurna untuk dijadikan menu harian. Ada vitamin E pada beras hitam yang mampu meningkatkan serta memperkuat imun. Kandungan ini juga berfungsi sebagai antioksidan yang akan melawan radikal bebas atau proses penuaan dini.

Beras hitam juga dilengkapi dengan vitamin B1, B2, B9 yang berperan penting dalam memelihara fungsi tubuh. Mulai dari peningkatan energi, pembentukan sel darah merah, hingga regenerasi sel.

3. Melancarkan sistem pencernaan

Beras hitam juga tinggi akan serat yang berguna memberi tambahan massa pada feses sehingga lebih padat. Kandungan ini juga dikenal baik dalam mencegah dan mengatasi berbagai gangguan pencernaan.

Serat nyatanya bekerja membantu pergerakan usus dan mampu mengurangi sembelit. Jika mengonsumsinya dalam dosis tinggi, kandungan ini dapat mencegah zat beracun dan membuangnya keluar dari tubuh.

4. Mampu detoks hati

Sifat antioksidan beras hitam juga disebut baik untuk menjaga kesehatan hati. Terlebih dalam upaya pencegahan lemak hati alkoholik. Organ ini merupakan yang paling berpengaruh besar bagi manusia karena bertanggung jawab mengubah nutrisi makanan menjadi energi tubuh.

Selain itu, hati juga mengontrol hormon dan memiliki tugas penting dalam detoksifikasi tubuh. Nah, beras hitam ini akan membantu mengeluarkan racun melalui kandungan fitonutrien yang relevan mengurangi stres oksidatif. Ditambah kinerja lain yakni memperbaiki serta memperluas fungsi tiap jaringan.

5. Mengurangi risiko penyakit berbahaya

Beras hitam memiliki antosianin, bahkan paling tinggi diantara jenis yang lainnya. Kandungan ini dapat memberikan berbagai manfaat bagi kesehatan. Diantaranya mampu mencegah gangguan jantung serta melindungi tubuh dari peradangan yang menjadi masalah umum, seperti asma, kanker, dan arthritis.

Nah, itulah kelima manfaat yang bisa didapatkan dari beras hitam. Apakah kamu tertarik untuk mencobanya sebagai menu asupan harian?

Sumber:

hellosehat, alodokter