Scroll untuk membaca artikel
Ayu Nabila | Xandra Junia Indriasti
Bengkuang. (freepik)

Bengkuang merupakan salah satu jenis umbi-umbian yang banyak dibudidayakan di Indonesia. Warnanya putih bersih dengan rasa cenderung hambar dan sedikit manis. Penggunaannya sendiri populer di kalangan produk perawatan kulit tubuh serta wajah.

Tak hanya baik untuk kecantikan kulit, bengkuang nyatanya memiliki banyak nutrisi yang dapat memberimu beragam manfaat penting untuk kesehatan tubuh.

Merangkum dari hellosehat dan alodokter, berikiut 6 manfaat bengkuang untuk kesehatan tubuh yang harus kamu ketahui. 

1. Meningkatkan Daya Tahan Tubuh

Bengkuang mengandung vitamin C yang dikenal baik untuk meningkatkan sistem imun. Dengan begitu, tubuh tidak akan mudah terserang penyakit yang disebabkan oleh bakteri, virus, atau mikroorganisme lainnya.

Selain itu, zat ini juga berperan sebagai antioksidan yang bermanfaat untuk melawan radikal bebas yang dapat membahayakan tubuhmu.

2. Memelihara Kesehatan Otak

Kandungan vitamin B6 pada bengkuang membuatnya berperan penting untuk perkembangan otak, termasuk fungsi kognitif serta memelihara kesehatan sistem saraf.

Zat ini juga diketahui mampu mengubah asam protein menjadi asam amino, dimana dapat memperbaiki proses metabolisme dan kinerja organ tubuh.

3. Mengendalikan Berat Badan

Bengkuang termasuk umbi yang rendah kalori, sehingga cocok dikonsumsi oleh kamu para pelaku diet. Selain itu, ada kandungan serat yang akan membuatmu merasa kenyang lebih cepat dan tahan lama. Jadi, keinginan untuk makan banyak bisa berkurang sehingga proses penurunan berat badan semakin lancar.

4. Menambah Massa Tulang

Bengkuang juga mengandung berbagai jenis mineral yang meliputi kalsium, zat besi, fosfor, tembaga, dan magnesium. Semuanya ini bermanfaat untuk menambah massa tulang serta membantu menyembuhkan tulang rusak dan memicu pertumbuhannya yang baru.

Lalu, di dalam bengkuang terdapat salah satu jenis prebiotik bernama inulin yang akan mempertahankan mineral, meningkatkan penyerapan kalsium, serta mengurangi risiko osteoporosis atau pengeroposan tulang.

5. Memperlancar Sistem Pencernaan

Sama dengan sayur dan buah, bengkuang juga kaya akan serat yang dapat menjaga kesehatan sistem pencernaan. Diantaranya, akan melancarkan buang air besar dengan menambah kepadatan feses. Maka dari itu, kamu bisa terhindar dari sembelit.

Tak hanya itu, serat pada bengkuang juga dapat membantu kinerja usus untuk mencerna makanan dan melancarkan pembuangannya yang sudah menjadi kotoran. Dengan kata lain, kandungan tersebut akan melindungimu dari radang usus atau penyakit terkait lainnya.

6. Menjaga Kesehatan Jantung

Berkat kandungan antioksidan, bengkuang dipercaya dapat melawan radikal bebas serta mengurangi peradangan, termasuk pada jantung. Serat-nya juga akan menurunkan tekanan darah dan kadar kolesterol jahat.

Tekanan darah pun bisa dikendalikan oleh kandungan kalium yang terdapat di dalam bengkuang. Dengan kata lain, jenis umbi ini dapat menjaga kesehatan jantung sehingga akan menghindarinya dari berbagai penyakit kronis, seperti gagal jantung.

Itulah 6 manfaat bengkuang bagi kesehatan tubuh selain kulit. Apakah kamu termasuk yang pernah atau bahkan sering mengonsumsi buah ini?

Xandra Junia Indriasti