Mampu Tingkatkan Fungsi Otak, Telur Asin Miliki 5 Manfaat untuk Kesehatan

Telur asin, siapa yang tak tahu makanan unik yang satu ini? Telur asin memiliki keunikan yang mana telur ini bisa dikonsumsi tanpa dimasak. Sebagai gantinya, proses pembuatan telur asin memerlukan waktu yang cukup lama selama kurang lebih 14 hari. Bahan utama yang digunakan adalah telur bebek dan garam.

Telur asin biasanya dijadikan cemilan, namun tak sedikit juga masyarakat yang menggunakan telur asin sebagai lauk ataupun sebagai bahan campuran masakan lain. Telur asin banyak disukai masyarakat karena rasanya yang lezat dan gurih. Selain itu, telur asin juga mengandung berbagai nutrisi yang memiliki banyak manfaat bagi kesehatan. Lebih lengkapnya mari simak 5 manfaat telur asin bagi kesehatan tubuh sebagaimana dilansir oleh halodoc.com.

1. Mencegah anemia

Telur asin mengandung zat besi yang cukup tinggi. Kandungan senyawa ini akan membantu tubuh untuk mencegah gejala anemia.

BACA JUGA: Rocky Gerung Sentil Orang Pakai Hermes Tapi Tak Tahu Sejarahnya, Ternyata Begini Asal-Usulnya

Gejala yang dimaksud antara lain adalah mual, pusing, sakit kepala, dan mudah lelah. Dengan mengkonsumsi telur asin akan mencegah gejala-gejala tersebut.

2. Kaya akan antioksidan

Antioksidan digadang-gadang sebagai senyawa yang paling ampuh dalam menangkal radikal bebas dalam tubuh. Dengan rutin mengkonsumsi telur asin akan membuat tubuh menjadi lebih sehat serta menurunkan risiko terkena kanker.

3. Membantu regenerasi sel

Protein adalah salah satu zat yang memiliki peran sangat penting bagi tubuh. Zat ini akan membantu tubuh dalam membentuk sel-sel baru serta meregenerasi sel yang telah rusak.

Telur asin adalah salah satu sumber protein yang sangat baik, oleh karenanya mengkonsumsi telur asin akan mengoptimalkan proses regenerasi sel dalam tubuh.

4. Memelihara kesehatan mata

Untuk kalian yang tak suka dengan wortel, kalian bisa mengkonsumsi telur asin untuk meningkatkan fungsi penglihatan.

BACA JUGA: Mendadak Ukhti, Jennie BLACKPINK Foto Pakai Hijab di Masjid Terbesar Abu Dhabi

Hal ini dapat terjadi karena makanan ini mengandung vitamin A dan vitamin B yang memiliki khasiat untuk menjaga kesehatan mata.

5. Meningkatkan fungsi otak

Ibu hamil dan balita usia 3 tahunan adalah orang yang paling cocok untuk mengkonsumsi makanan ini karena adanya kandungan omega 3.

Telur asin mengandung omega 3 yang dapat membantu pertumbuhan sel-sel otak, serta mencegah masalah sel-sel otak.

Itulah 5 manfaat telur asin untuk kesehatan. Semoga bermanfaat.

Cek berita dan artikel lainnya di GOOGLE NEWS