Ketahui 5 Bahaya Mengonsumsi Jeroan Terlalu Sering, Bisa Menyebabkan Stroke

Jeroan adalah istilah yang kerap digunakan untuk menyebut organ dalam hewan. Jeroan umumnya terdiri dari lidah, babat, usus, hati, paru, jantung, limpa, dan otak. Bahan makanan ini bisa diolah menjadi berbagai menu masakan. Selain lezat, jeroan juga merupakan salah satu sumber protein hewani. 

Namun, terlalu sering mengonsumsi jeroan ternyata memberikan dampak buruk bagi kesehatan, lho. Jika mengonsumsi jeroan secara terus menerus maka bisa menimbulkan berbagai macam penyakit seperti sakit kepala, asam urat, bahkan stroke.

Nah, berikut lima bahaya mengonsumsi jeroan terlalu sering yang telah dilansir dari Alodokter. 

1. Sakit Kepala

Terlalu banyak mengonsumsi jeroan akan menimbulkan rasa sakit kepala. Hal ini dikarenakan, jeroan mengandung kadar tiramin yang tinggi.

Kandungan ini diyakini dapat meningkatkan risiko terjadinya migrain dan sakit kepala. Kamu bisa merasakan efek sakit kepala ini setelah mengonsumsi jeroan dalam jumlah yang banyak. 

BACA JUGA: Harus Dihindari! 4 Makanan yang Tak Boleh Dikonsumsi Ibu Hamil

2. Asam Urat

Jeroan seperti hati, babat, otak, lidah, ginjal, dan pankreas memiliki kandungan purin yang tinggi. Kandungan purin ini dapat memicu tingginya kadar asam urat yang dihasilkan oleh tubuh. Jika kadar asam urat dalam tubuh tinggi, maka dapat menimbulkan peradangan dan rasa nyeri.

3. Serangan Jantung

Dalam jeroan terdapat kandungan kolesterol dan lemak jenuh yang tinggi. Sebenarnya, tubuh tetap membutuhkan asupan lemak, hanya saja jumlah lemak yang ada dalam tubuh tidak boleh berlebihan.

Jumlah lemak jenuh yang berlebihan dapat menyebabkan terbentuknya plak di pembuluh darah. Hal inilah yang meningkatkan risiko terjadinya serangan jantung.

BACA JUGA: Tak Disangka! 4 Makanan Ini Bisa Picu Kolesterol Tinggi, Yuk Hindari!

4. Kerusakan Hati

Jeroan juga diketahui memiliki kandungan vitamin A yang tinggi. Hanya saja, dalam sehari perlu dibatasi jumlah vitamin A yang masuk dalam tubuh maksimal 10.000 mikrogram.

Jika terlalu sering mengonsumsi jeroan maka dapat menyebabkan penumpukan vitamin A dalam tubuh. Kondisi ini dapat menyebabkan mual, muntah, sakit kepala, diare, hingga kerusakan hati dan pengeroposan tulang.

5. Stroke

Kandungan lemak jenuh yang terdapat dalam jeroan dapat meningkatkan kadar kolesterol jahat LDL (low-density lipoprotein) di dalam tubuh.

Jika kadar LDL dalam tubuh tinggi, maka dapat menyebabkan adanya plak di pembuluh darah arteri. Hal inilah yang menyebabkan stroke karena pembuluh darah tersumbat dan pasokan darah ke otak terganggu. 

Nah, itulah lima bahaya yang ditimbulkan jika kamu terlalu sering mengonsumsi jeroan. 

Cek berita dan artikel lainnya di GOOGLE NEWS