Hallo guys, apa kabarmu hari ini? Semoga kalian selalu sehat ya! Nah, apakah kamu tahu ikan cakalang?
Ya, ikan cakalang merupakan salah satu jenis ikan tuna yang sering diolah dalam makanan khas manado. Sudah tak perlu diragukan lagi soal nutrisi ikan ini.
Ikan cakalang menjadi sumber protein dan kaya kandungan asam lemak omega-3, dan bermanfaat untuk kesehatan jantung.
Selain itu, ada banyak lagi manfaat ikan cakalang bagi kesehatan tubuh lho! Berikut penjelasannya yang dirangkum dari laman hellosehat.com.
1. Menyehatkan jantung
Ya, manfaat ini menjadi yang utama dari konsumsi ikan cakalang. Oleh sebab itu, konsumsi ikan cakalang dapat menyehatkan jantung dan bisa mencegah resiko penyakit jantung koroner.
Nah, kandungan omega-3 pada ikan cakalang ini berfungsi mengurangi jumlah kolesterol jahat di dalam darah.
2. Membantu menjaga tekanan darah
Selain kesehatan jantung, manfaat omega-3 ikan cakalang juga berperan dalam hal ini. Selain itu, ini juga dibantu dengan kandungan kalium yang terdapat pada ikan tersebut.
Asam lemak omega-3 dalam menghilangkan kolesterol jahat juga berpengaruh terhadap kelancaran aliran darah.
Dan dilain sisi, kalium bertugas penting dalam mengontrol tekanan darah.
3. Memperkuat fungsi sel dan perkembangan otot
Ikan cakalang menjadi salah satu sumber protein berkualitas. Nah, asam amino yang berasal dari protein sangat penting untuk membangun massa tubuh, membentuk otot, serta memperkuat fungsi dan pemeliharaan sel di seluruh organ.
Selain itu, asam amino juga berperan penting dalam pembentukan hormon dan meningkatkan metabolisme tubuh.
4. Mencegah anemia
Ikan cakalang selain mengandung vitamin A, juga mengandung vitamin B12 yang berguna dalam pembentukan sel-sel darah merah.
Nah, jika tubuh kekurangan vitamin B, kamu akan beresiko mengalami anemia.
Karena apa, karena vitamin B dan peran zat besi, darah dapat memproduksi sel-sel darah merah yang membawa oksigen untuk diserap oleh jaringan dan organ vital di dalam tubuh.
Nah, jika kekurangan vitamin B dan zat besi, fungsi tersebut tidak akan berjalan dengan normal tentunya.
5. Meningkatkan kesehatan tulang
Fosfor yang tinggi juga terkandung dalam ikan cakalang, yang berguna untuk kesehatan tulang.
Fosfor sendiri adalah mineral utama yang berperan utama dalam pertumbuhan dan perbaikan sel dan jaringan tubuh, salah satunya adalah tulang.
6. Mengurangi resiko kanker dan radang
Omega-3 juga memiliki manfaat lain, yakni mengurangi peradangan sel.
Disaat peradangan teratasi dengan baik, jaringan dan organ tubuh pun bisa kembali berfungsi secara optimal.
Nah, itulah tadi sejumlah manfaat ikan cakalang bagi kesehatan. Semoga kalian selalu sehat ya!
Semoga bermanfaat:)
