Ada banyak sekali makanan laut yang bisa kita nikmati, mulai dari ikan, udang, kerang, dan tiram. Nah, dibalik itu semua makanan laut tersebut memiliki sejumlah manfaat yang baik untuk kesehatan.
Kali ini kita akan membahas sejumlah manfaat tiram bagi kesehatan. Berikut penjelasannya yang telah dirangkum dari laman alodokter.com.
Tiram merupakan salah satu jenis makanan laut yang cukup populer. Ada banyak nutrisi yang terkandung dalam tiram, seperti.
- Protein
- Karbohidrat
- Vitamin B2
- Vitamin B12
- Vitamin E
- Sejumlah mineral seperti zinc, tembaga, selenium, zat besi, mangan, fosfor, dan kalsium.
Manfaat tiram untuk kesehatan tubuh
1. Meningkatkan daya tahan tubuh
Tiram mengandung zinc yang dipercaya berguna untuk meningkatkan daya tahan tubuh.
Tak hanya zinc, tiram juga mengandung antioksidan yang dikenal cukup efektif dalam melawan peradangan. Sehingga, kamu menjadi lebih sehat, tidak mudah terkena penyakit, serta terhindar dari penyakit kronis.
2. Menjaga kesehatan jantung
Tiram mengandung protein dan asam lemak omega-3 yang dapat dapat menurunkan resiko terjadinya penyakit jantung.
Tiram juga mengandung kalium yang dapat menurunkan tekanan darah dan menjaga kesehatan jantung. Selain itu, ada juga protein yang berperan dalam menjaga kesehatan jantung dengan cara menurunkan kadar trigliserida dalam darah.
3. Mendukung kesehatan otak
Tiram mengandung vitamin B12 yang bermanfaat untuk mendukung kesehatan otak dan membantu mencegah penyakit Alzheimer.
Vitamin ini juga bermanfaat untuk mengoptimalkan fungsi saraf dan pembentukan sel darah merah yang sehat.
4. Mencegah kerusakan sel akibat radikal bebas
Sebuah penelitian menyebutkan bahwa tiram mengandung antioksidan DHMBA, yakni senyawa yang 15 kali lebih kuat dalam melawan radikal bebas daripada vitamin E sintetis Trolox.
Sehingga, dapat melindungi sel tubuh dari radikal bebas, risiko kardiovaskular dapat dicegah.
5. Mencegah anemia defisiensi zat besi
Tiram mengandung zat besi yang dapat mencegah anemia defisiensi besi. Karena, tubuh membutuhkan zat besi untuk membentuk hemoglobin yang berperan membawa oksigen ke seluruh tubuh.
Nah, itulah tadi sejumlah manfaat tiram bagi kesehatan. Tapi ingat, jangan terlalu banyak makan tiram, karena tiram mengandung zinc dalam jumlah yang tinggi.
Jika kelebihan zinc akan berdampak buruk dengan kesehatan kamu. Kamu bisa berkonsultasi ke dokter untuk mengetahui saran konsumsi tiram yang sesuai dengan kondisi kamu.
Semoga bermanfaat.
