Asam lambung adalah masalah kesehatan yang sering dialami oleh banyak orang. Saat asam lambung naik ke kerongkongan, dapat menyebabkan sensasi terbakar atau sakit pada dada, mulas, atau bahkan mual.
Salah satu cara untuk mengontrol gejala asam lambung adalah dengan memperhatikan jenis makanan dan minuman yang dikonsumsi.
Beberapa jenis makanan dan minuman diketahui dapat memicu gejala asam lambung, sehingga perlu dihindari atau dibatasi bagi orang yang mengalami masalah ini. Merangkum dari laman Halodoc dan Hallosehat, berikut beberapa makanan dan minuman yang harus dihindari bagi penderita asam lambung.
1. Makanan yang Pedas
Walaupun makanan yang pedas bisa meningkatkan nafsu makan seseorang, namun bagi mereka yang menderita asam lambung, disarankan untuk tidak mengonsumsinya karena dapat memicu penyakit ini.
BACA JUGA: 6 Cara Atasi Asam Lambung yang Naik, Nggak Harus Pakai Obat Lho!
Ini dikarenakan makanan pedas kebanyakan terbuat dari cabai yang mengandung senyawa capsaicin, dapat memicu iritasi pada kerongkongan dan mengakibatkan naiknya asam lambung.
2. Makanan Tinggi Lemak
Makanan yang tinggi lemak merupakan salah satu jenis makanan yang dapat memicu asam lambung.
Ternyata ada hubungan antara konsumsi makanan tinggi lemak dan penyakit maag. Lemak merangsang hormon kolesistokinin yang menyebabkan relaksasi katup di bagian bawah kerongkongan, sehingga asam lambung naik ke kerongkongan. Ini juga menyebabkan perasaan terbakar di ulu hati (heartburn).
Makanan yang tinggi lemak membutuhkan waktu lebih lama untuk dicerna, sehingga pengosongan lambung berjalan lebih lambat dan memicu produksi asam lambung berlebih.
Oleh karena itu, bagi orang yang ingin mengontrol kenaikan asam lambung, sebaiknya membatasi konsumsi makanan tinggi lemak, seperti susu full cream, daging merah, gorengan, bolu, dan es krim.
3. Buah dengan Rasa Asam
Makan buah sangat penting dalam memenuhi kebutuhan nutrisi sehari-hari. Namun, bagi orang dengan riwayat asam lambung, disarankan untuk menghindari buah-buahan yang memiliki rasa asam. Beberapa jenis buah yang perlu dihindari seperti, nanas, jeruk, tomat, lemon, dan jeruk nipis.
4. Kafein
Orang yang memiliki penyakit maag sebaiknya menghindari minuman yang mengandung kafein, seperti kopi, karena bisa melemahkan otot pada katup esofagus bagian bawah, yang menyebabkan asam lambung dapat naik kembali ke kerongkongan dan memicu gejala yang tidak nyaman.
Oleh karena itu, disarankan untuk menghindari atau membatasi konsumsi beberapa makanan dan minuman yang mengandung kafein, seperti cokelat, teh, kopi decaf, kopi, minuman berenergi dan bersoda.
BACA JUGA: 5 Makanan Sehat untuk Penderita Asam Lambung yang Aman Dikonsumsi
5. Alkohol
mengonsumsi minuman beralkohol, seperti bir atau anggur, secara berulang dan dalam jumlah banyak dapat menyebabkan iritasi dan erosi pada lapisan perut, sehingga membuat perut lebih sensitif terhadap asam lambung. Selain itu, konsumsi bir dan anggur juga diketahui dapat meningkatkan produksi asam lambung.
Oleh karena itu, alkohol sebaiknya dihindari oleh orang yang memiliki masalah dengan asam lambung karena dapat membahayakan sistem pencernaan. Hal ini berlaku sama seperti kopi dan minuman bersoda, yang juga diketahui dapat berkontribusi sebagai penyebab munculnya maag.
Itulah beberapa jenis makanan yang harus dihindari bagi penderita asam lambung. Dengan menghindari makanan dan minuman di atas, diharapkan gejala asam lambung dapat terkendali dan kondisi kesehatan lebih terjaga.
Cek berita dan artikel lainnya di GOOGLE NEWS
