Minyak zaitun diketahui punya segudang manfaat yang baik bagi kesehatan. Manfaat tersebut bisa kamu rasakan jika kamu mengonsumsi minyak zaitun yang asli. Karena manfaatnya bagi kesehatan, minyak zaitun banyak dicari dan dijual dengan berbagai merek. Sehingga agak sedikit sulit untuk menentukan apakah minyak zaitun tersebut asli atau tidak.
Dilansir dari laman Sehatq, ciri minyak zaitun yang asli memiliki rasa yang ringan dan menyegarkan. Nah, berikut ini tips dalam memilih minyak zaitun asli agar kamu tidak salah pilih.
BACA JUGA: Identik dengan Puasa, Ini 4 Tanda Kurma yang Sudah Tidak Layak Dikonsumsi
1. Letakkan di Kulkas
Cara pertama yang bisa kamu lakukan untuk mengetahui keaslian minyak zaitun adalah dengan meletakkannya di dalam kulkas. Minyak zaitun yang berkualitas tinggi akan berubah teksturnya menjadi lebih kental dan warnanya menjadi lebih keruh jika disimpan di suhu rendah. Jadi, jika kamu menemukan minyak zaitun yang tetap jernih dan tidak mengental sama sekali walaupun telah disimpan di dalam kulkas, maka artinya minyak tersebut memiliki kualitas yang buruk.
BACA JUGA: Selain Nikmat Disantap saat Berbuka, Ini 5 Manfaat Kurma untuk Kecantikan
2. Cium Baunya
Untuk mengetahui minyak zaitun yang asli kamu bisa mencium aromanya. Jika aromanya terasa segar maka bisa dipastikan minyak zaitun tersebut asli. Sebaliknya, jika tak ada aroma apapun, dan justru yang tercium adalah bau tengik, basi, dan sedikit apek, hal ini merupakan salah satu tanda bahwa minyak tersebut tidak terbuat dari buah zaitun murni.
3. Cek Rasanya
Setelah mencium aromanya, kamu juga bisa mengenali minyak zaitun yang asli dari rasanya. Kamu bisa mencicipi sesendok minyak zaitun dalam sekali seruput. Jika kamu merasakan sentuhan cita rasa rumput, buah, dan sayuran serta terdapat pula sedikit rasa pahit, pedas merica, dan rasa mentega maka itu tandanya bahwa minyak zaitun tersebut asli dan terbuat dari buah zaitun murni.
BACA JUGA: Perlu Diketahui, 5 Minuman Ini Dapat Meningkatkan Imunitas Tubuh
4. Telan Minyak
Cara terakhir untuk mengetahui minyak zaitun tersebut asli atau tidak adalah dengan menelannya. Minyak zaitun asli tidak membuat tenggorokan terasa gatal dan membuat batuk. Sebaliknya, jika kamu menelan minyak tersebut dan kemudian membuat batuk-batuk maka bisa dipastikan minyak tersebut memiliki kualitas rendah dan terdapat campuran di dalamnya.
Nah, demikian cara yang bisa kamu lakukan untuk mengenali minyak zaitun tersebut asli atau tidak. Teliti sebelum kamu menggunakannya agar kamu bisa mendapatkan manfaat dari minyak zaitun yang asli.
Cek berita dan artikel lainnya di GOOGLE NEWS
