Bawang putih menjadi salah satu bumbu dapur yang wajib digunakan ketika memasak bagi setiap orang. Selain memberikan rasa yang lebih nikmat, bawang putih yang dimasak maupun dikonsumsi secara mentah juga memberikan berbagai manfaat untuk kesehatan tubuh, seperti menurunkan tekanan darah, meredakan flu, mencegah penyakit jantung, dan lain-lain.
Namun, segala sesuatu yang dikonsumsi secara berlebihan pun tentu tidak baik. Seperti halnya mengonsumsi bawang putih juga perlu takaran yang sesuai karena jika tidak hanya akan menimbulkan reaksi negatif bagi tubuh. Dilansir dari laman Hellosehat.com, inilah sejumlah efek samping dari konsumsi bawang putih terlalu sering:
1. Gatal dan Iritasi Kulit
Mengupas bawang putih dalam jumlah banyak dan sering dapat menimbulkan reaksi negatif bagi kulit, seperti halnya gatal, perih hingga iritasi pada kulit jari. Selain melalui sentuhan, bawang putih juga dapat menimbulkan gejala bersin, mata berair hingga gangguan pencernaan yang dapat terjadi saat sedang menghirup maupun menelannya.
2. Perut Kembung
Bawang putih mengandung fruktan yang cukup tinggi sehingga jika dikonsumsi terlalu sering dapat menunjukkan gejala perut kembung. Diketahui, bawang menjadi salah satu makanan yang perlu dihindari oleh seseorang yang mengalami iritasi usus besar karena dapat menghasilkan gas yang menyebabkan perut kembung.
3. Bau Mulut
Kandungan senyawa sulfur dalam bawang putih ternyata dapat menimbulkan halitosis atau bau mulut yang tidak sedap. Hal ini dikarenakan terdapat jenis mineral sulfur, seperti metil sufida, dialil disulfida alil merkaptan, serta alil metil sufida dalam bawang putih.
BACA JUGA: Venna Melinda Ngakak Dituding Kubu Ferry Irawan Rekayasa KDRT Demi Nyaleg: Itu Playing Victim
4. Mengalami GERD
Gastroesophageal reflux disease (GERD) merupakan penyakit naiknya asam lambung yang dapat dipicu dari konsumsi bawang putih berlebih sehingga sangat disarankan untuk membatasinya. Selain itu, naiknya asan lambung dapat menimbulkan gejala panas pada dada dan ulu hati serta mengalami sakit tenggorokan dan suara serak.
5. Meningkatkan Risiko Perdarahan
Peningkatan perdarahan menjadi salah satu dampak yang ditimbulkan jika mengonsumsi bawang terlalu sering. Terlebih lagi, jika sedang minum obat pengencer darah, hindarilah mengonsumsi bawang putih.
Hal tersebut dikarenakan, darah akan semakin encer dan meningkatkan risiko perdarahan jika dikonsumsi secara bersamaan. Untuk itu, kamu perlu konsultasi terlebih dahulu dengan dokter terkait batas serta pantangan dan larangan dalam pengonsumsian bawang putih.
Itulah beberapa efek samping yang dapat ditimbulkan dari mengonsumsi bawang putih terlalu sering dan berlebihan. Semoga bermanfaat.
Cek berita dan artikel lainnya di GOOGLE NEWS.
