Smoothies Bowl adalah olahan dari buah beku yang diblender dijadikan dalam suatu mangkok atau wadah. Makanan ini tengah menjadi hype ditengah masyarakat. Dalam penyajiannya pun, kamu dapat menambahkan potongan buah sebagai topingnya loh.
Untuk kamu yang sedang menjalani diet, olahan smoothies ini akan cocok jadi salah satu menu variasi yang bisa kamu coba. Smoothies bowl ini juga bisa kamu nikmati kapan saja tanpa was-was untuk bertambah gemuk.
Buah Naga atau Dragon Fruit sendiri sangan terkenal dengan rasanya yang manis dan warnanya yang sangat mencolok. Hal ini membuat banyak orang mencampurkan buah naga untuk menambah estetika dari smoothies bowl mereka.
Berikut adalah resep smoothies bowl yang mudah dan kamu bisa coba sendiri di rumah!
Bahan yang harus kamu siapkan:
- Buah Naga Merah
- Madu
- Pisang
- Kiwi
- Plain Yoghurt
- Buah Berries
- Strawberry
- Chia Seeds
- Oat
- Es Batu
Cara membuat:
- Cuci bersih semua buah.
- Kupas buah naga dan pisang, lalu potong-potong secara dadu.
- Masukkan potongan buah pisang dan buah naga tadi ke dalam blender.
- Tambahkan madu, es batu yang sudah diremukkan, dan yoghurt plain sesuai selera.
- Blender buah tersebut sampai benar-benar halus dan menjadi seperti bubur.
- Tuang smoothies ke dalam mangkuk yang telah disiapkan
- Tambahkan topping dengan potongan buah pisang, strawberry, bluberry, kiwi, oat, dan chia seeds.
- Tata sesuai selera kamu dan moothies bowl buah naga siap disajikan.
Itu dia resep smoothies bowl yang kamu bisa coba sendiri dan nggak kalah enak dengan yang dijual di cafe atau restoran loh!