Hari ini enaknya makan apa ya untuk berbuka puasa? Mungkin hal ini membuat teman-teman muslim semuanya yang sedang menjalankan ibadah puasa Ramadan di tahun 2022 bertanya-tanya. Tak jarang kita pasti sudah membuat rencana mengenai menu apa saja yang akan menjadi santapan berbuka bersama keluarga di rumah. Mulai dari makanan kecil hingga makanan berat.
Pastinya sudah banyak sekali terlintas menu makanan yang ada di pikiran kita untuk kita santap saat berbuka, agar kita bisa menghemat uang dan juga mencegah dari pemborosan membeli makanan jadi atau membeli bahan makanan yang secara berlebihan, kita harus tau dahulu kira-kira makanan apa saja ya yang harus makan di saat berbuka?
1. Kurma Anggur / Kurma Bam
Sendari dahulu Kurma merupakan makanan khas yang pasti akan selalu ada di meja makan kalian saat menjalani ibadah Ramadan. Kurma merupakan buah kesukaan Nabi Muhammad. Nabi Muhammad SAW juga menganjurkan kita sebagai umatnya untuk memakan kurma dalam jumlah ganjil seperti 1, 3, 7 butir setelah berpuasa di saat berbuka. Buah Kurma juga banyak menyimpan manfaat yang sangat baik untuk tubuh kita.
seperti yang sudah disebutkan pada hadits:
:
“Dari Anas bin Malik, ia berkata : Nabi Shallallahu ‘alaihi wa sallam biasa berbuka puasa sebelum shalat dengan ruthab (kurma basah), jika tidak ada ruthab, maka beliau berbuka dengan tamr (kurma kering), dan jika tidak ada tamr, beliau meminum seteguk air“ (HR Abu Dawud no. 2356)
Kurma anggur atau bam boleh jadi pilihan kurma untuk kalian berbuka puasa lho, kurma satu ini memiliki tekstur yang lebih lembut. Aroma yang manis seperti buah anggur dan juga rasanya yang lebih manis cocok sekali mengawali santapan berbuka puasa kalian bersama keluarga.
2. Buko Pandan
Buko pandan merupakan dessert khas negara yang mendapat julukan Pearl of the Orient Seas atau Mutiara Laut dari Orien, betul banget Pilipina. Buko Pandan memiliki cita rasa yang manis dan creamy. Buko Pandan juga identik dengan kelapa muda. Wah, sudah terbayangkan bagaimana rasa segar yang terkandung dalam Buko Pandan?
Buko Pandan juga biasanya terdiri dari, daging kelapa muda, agar-agar berwarna hijau yang dimasak dengan air kelapa, sagu mutiara, nata de coco dan pastinya pandan. Agar lebih membuat buka puasa mu makin menyegarkan sebaiknya Buko Pandan disajikan dingin atau cukup diberikan es batu agar menambah sensasi dingin saat memakannya.
3. Es Pisang Ijo
Siapa sih yang tidak tau dengan es pisang ijo? Dessert satu ini merupakan makanan khas dari Tanah Air, yaitu Makassar, Sulawesi Selatan. Eits.. kita tidak perlu jauh-jauh untuk ke Makassar agar bisa mencicip makanan khas satu ini. Sekarang sudah tersebar resto ataupun pedagang kecil yang menjual makanan satu ini atau kamu juga bisa membuatnya di rumah.
Es pisang ijo merupakan hidangan yang terbuat dari pisang kepok, raja atau ambon yang dibaluti dengan adonan tepung berwarna hijau yang akan dikukus bersamaan. Es pisang ijo memiliki rasa yang cukup legit karena makanan satu ini ditambahi dengan bubur sumsum dan juga sirup rasa coco pandan. Es pisang ijo akan lebih nikmat jika ditambahi es batu agar terasa dingin.
Itulah 3 ide menu takjil untuk menemani buka puasa kalian dengan keluarga.
