Dunia hiburan Korea Selatan memang selalu menarik perhatian masyarakat dunia, mulai dari musik, drama, budaya, bahkan fashion.
Korea Selatan yang melihat hal tersebut tidak ingin membuang kesempatan emasnya untuk memperlihatkan kebudayaan mereka, untuk itu Korea Selatan melakukan Culture Diplomacy atau Diplomasi Budaya melalui media dunia hiburan Korea Selatan lewat Drama Korea yang memperlihatkan kebudayaan Korea.
Hal itu tentu saja mendapat respon positif dan membuat banyak masyarakat di dunia tertarik untuk mengulik lebih megenai Kebudayaan Korea.
Salah satu hal yang menjadi daya tarik Korea Selatan ialah makanan khas. Banyak sekali makanan khas Korea yang muncul disetiap episode-episode drama atau film Korea yang saat ini masih digrandungi banyak orang. Makanan khas Korea yang terlihat pada drama korea memang tampak begitu lezat dan menggiurkan.
Oleh karena itu, saat ini banyak sekali restaurant ataupun UMKM di Indonesia yang menawarkan produk makanan khas dari negeri gingsaeng tersebut. Namun, Apakah kamu tau kalau Korea Selatan juga memiliki Etika (Table Manners) dalam menyantap makanan? Yuks, kita baca dan menambah pengetahuan kita:
1. Orang yang lebih tua duduk terlebih dahulu
Sama halnya dengan etika di Indonesia yang mana mewajibkan untuk mempersilahkan orang tua terlebih dahulu, di Korea Selatan juga menjunjung tinggi orang tua untuk terlebih dahulu duduk baru setelah itu lainnya menyusul.
Jika di lingkungan kerja orang korea sering memiliki acara makan malam bersama rekan kerja, di situasi seperti itu biasanya orang yeng memiliki pangkat atau kedudukannya tinggi yang di persilahkan duduk terlebih dahulu.
2. Orang yang lebih tua mulai mengangkat alat makan (sendok atau sumpit) terlebih dahulu
Setelah duduk untuk siap menyantap makan malam, orang tua atau orang yang memiliki pangkat tinggi di lingkungan kerja juga di persilahkan terlebih dahulu.
Itulah terkadang saat di lingkungan kerja orang Korea biasanya menanyakan umur kolega kerja untuk bisa memposisikan diri tanpa membuat tidak nyaman atau menyinggung perasaan kolega dan bisa beinteraksi dengan sopan.
3. Ucapan Orang Korea Selatan saat makan
Sebelum memulai makan juga ada satu hal yang harus diketahui, orang yang menyiapkan makanan akan mengatakan (masitge deuseyo) orang korea yang akan menyantap makanan akan mengucapkan (Jal meok-ge-seum-ni-da) yang mana bearti bahwa aku akan menikmati makanan dengan baik, hal itu juga merupakan ucapan terima kasih serta pujian untuk koki, tuan rumah yang menyiapkan makanan ataupu ibu yang sudah memasak dengan sepenuh hati.
Jika sudah selesai makan orang korea akan mengatakan (jalmeogeossseumnida),dan jika orang korea sedang berkumpul makan lalu datang teman atau kerabat lainnya akan makan bersama mereka akan mengucapkan ” (siksa haseyo) artinya silahkan makan, dan untuk jawaban adalah (manhi deuseyo) makanlah dengan banyak.
4. Tidak berbicara saat mengunyah makanan
Hal satu ini merupakan etika umum yang sering kita jumpai dan kita terapkan saat makan bersama, etika ini diharuskan agar tidak membuat kita tersedak dan terlihat sopan.
5. Tidak menyentuh hidung atau membuang ingus saat makan
Tentunya hal ini merupakan basic manner yang harus kita tau, tidak berlaku di Korea Selatan saja. Alangkah lebih baik jika hidung kita tersumbat saat makan, kita bisa izin ke kamar kecil atau membalikkan badan untuk membersihkan hidung kita.
6. Tidak mengangkat 2 alat makan (sendok dan sumpit) secara bersamaan dalam satu waktu
Di Korea Selatan juga memiliki etika terhadap peralatan makan yang harus diperhatikan. Saat sedang makan tidak boleh mengangkat atau menggunakan 2 alat makan di waktu yang bersamaan. Seperti halnya kita yang terkadang makan nasi dengan lauk dan ingin menyeruput kuah sup yang hangat, di korea melakukan hal itu harus secara bergantian. Makan nasi dengan lauk terlebih dahulu kemudian baru menghirup kuah dengan sendok.
7. Tidak mengangkat mangkuk sup atau nasi dengan tangan.
Mangkuk nasi atau mangkuk sup harus tetap berada diatas meja, dalam etika makan orang Korea tidak boleh mengangkat mangkuk nasi dan sup karena terlihat tidak sopan berbeda halnya dengan etika makan di Jepang atau China.
8. Tidak menancapkan sumpit langsung ke makanan
Beberapa negara di asia seperti Jepang, menancapkan sumpit ataupun menggunakan sumpit dengan cara menyilang merupakan tindakan yang tidak sopan. Hal ini sama dengan etika makan di Korea Selatan yang mana bahwa menancapkan sumpit kemangkuk nasi sama halnya seperti sedang melakukan upacara pemakaman Korea. Kalian bisa meletakkan sumpit di samping mangkuk atau di atas pinggir mangkuk.
9. Letak tatanan makanan sup disebelah kanan nasi
Peletakan untuk tatanan makanan korea juga memiliki keunikan sendiri yang mana mengharuskan mangkuk sup disebelah kanan nasi. Makanan panas dan berkuah ditempatkan di sisi kanan dan makanan dingin dan kering ditempatkan di sisi kiri. Mangkuk nasi di sebelah kiri, dan mangkuk sup di sebelah kanan, dengan mangkuk lain ditempatkan di tengah.
Itulah, 9 table manners orang Korea Selatan yang bisa kamu ketahui. Siapa tau kan kamu bisa mendapat pekerjaan di Korea Selatan atau bisa pergi berlibur ke negeri gingsaeng tersebut.
