Smoothies adalah salah salah satu minuman yang hampir sama dengan jus. Bedanya tekstur smoothies lebih kental dan terasa creamy jika dibandingkan dengan jus yang cenderung lebih cair dan tidak terasa creamy. Smoothies bisa dijadikan menu pilihan untuk kamu yang ingin diet namun tetap merasa kenyang.
Selain rasanya yang enak, smoothies juga sehat dengan berbagai macam kandungan vitamin di dalamnya. Karena biasanya menggunakan buah, maka pastinya dapat ditemui jenis vitamin A atau C. Selain itu bisa juga dikombinasikan dengan sayur atau bahan sehat lainnya sehingga smoothie memiliki cita rasa yang bervariasi.
Di bawah ini ada rekomendasi smoothies kombinasi yang menggunakan 2 jenis buah dalam pembuatannya. Mari kita lihat resepnya yang sudah dirangkum dari laman hellosehat.com.
Resep Kombinasi Smoothies Sehat dan Mengenyangkan
1. Smoothie mangga alpukat
Mengandung 298 kcal, 5 gram protein, 5 gram serat.
Bahan:
- 150 gram mangga
- 80 gram alpukat yang sudah dihaluskan
- 1/2 cangkir jus mangga
- 70 gram yogurt tawar
- 1 sdm jus limau
- 1 sdm gula
- Es batu (sesuai selera)
Cara membuat : Campurkan semua bahan jadi satu lalu blender hingga kental dan tercampur rata
2. Smoothies alpukat stroberi
Mengandung 404 kcal, 15 gram protein, 10 gram serat.
Bahan:
- 1/4 cangkir susu tawar
- 190 gram yogurt vanila/tawar
- 300 gram stroberi yang sudah dibekukan terlebih dahulu
- 1/4 buah alpukat
- 1 buah pisang
- 1/4 sdt ekstrak vanila
Cara membuat : Campurkan semua bahan jadi satu lalu blender hingga kental dan tercampur rata.
3. Smoothies bayam pisang
Mengandung 316 kcal, 6 gram protein, 4 gram serat
Bahan :
- 1 buah pisang
- 225 gram bayam yang telah dibuang tangkainya
- 125 gram yogurt tawar
- 1/2 sdt minyak kelapa
- Madu (sesuai selera)
- Es batu (sesuai selera)
Cara membuat : Campurkan semua bahan jadi satu lalu blender hingga kental dan tercampur rata.
Bagaimana mudah bukan cara membuatnya? Bahan-bahannya juga dapat dengan mudah kamu dapatkan di supermarket atau pasar tradisional terdekat. Demikianlah resep kombinasi smoothies yang langsung bisa kamu coba di rumah untuk menu selingan yang enak dan sehat. Jangan lupa untuk mencuci bersih dahulu semua buah yang akan digunakan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
