Cocok saat Sahur, Berikut 4 Makanan Kaya Serat yang Dapat Menunda Lapar

Hikmawan Firdaus | zahir zahir
Cocok saat Sahur, Berikut 4 Makanan Kaya Serat yang Dapat Menunda Lapar
Ilustrasi Makanan Saat Berpuasa (pexels/chan walker)

Bulan Ramadhan telah tiba kembali di awal tahun 2023 kali ini. Puasa Ramadhan yang jatuh tepat tanggal 23 Maret 2023 tentunya membuat umat muslim cukup bergembira menyambut bulan yang penuh berkah tersebut. Di bulan ini, sebagai seorang muslim dituntut untuk menunaikan ibadah puasa selama kurang lebih sebulan penuh dari waktu subuh hingga saat maghrib atau terbenamnya matahari. Di waktu tersebut tentunya umat muslim tidak diperbolehkan untuk makan maupun minum.

Untuk memperlancar ibadah puasa dan tidak mengganggu aktivitas harian, umumnya ketika sahur seseorang akan mengkonsumsi makanan yang kaya nutrisi dan tentunya air yang cukup untuk beraktvitas selama seharian penuh. Salah satu cara yang sering dilakukan untuk menunda rasa lapar adalah dengan mengkonsumsi makanan yang tinggi serat ketika sedang melakukan santap sahur. Berikut ini beberapa makanan kaya serat yang cocok dikonsumsi saat sahur. 

1. Beras Merah

Beras Merah (pexels/polina klitskevich)
Beras Merah (pexels/polina klitskevich)

Ketika berpuasa tentunya pola makan harian akan sedikit berubah menyesuaikan dengan waktu puasa di masing-masing daerah atau negara. Memilih makanan yang tinggi serat dan nutrisi adalah salah satu kiat penting dalam menjalani ibadah puasa. Salah satu makanan yang cocok dikonsumsi ketika sedang berpuasa adalah beras atau nasi merah. Apabila saat waktu normal kamu biasanya menyantap beras putih sebagai makanan pokok utama, maka saat berpuasa cobalah untuk mengganti karbohidrat utama yang biasanya kamu konsumsi dengan beras merah.

Melansir dari situs Halodoc, beras merah memiliki kandungan serat hingga 2 kali lipat daripada beras putih pada umumnya. Beras merah juga memiliki kandungan nutrisi yang baik untuk mengurangi resiko diabetes dan dapat memperlancar saluran pencernaan karena memiliki kandungan serat yang tinggi. Tentunya dengan mengkonsumsi beras merah dengan porsi yang sesuai saat sahur dapat membantumu beraktivitas lebih maksimal saat menjalani ibadah puasa.

2. Oatmeal

Semangkuk Oatmeal (unsplash/millena krutcsehva)
Semangkuk Oatmeal (unsplash/millena krutcsehva)

Makanan berikutnya yang bisa membuatmu lebih tahan ketika sedang berpuasa adalah oatmeal. Oatmeal tentunya sudah tidak asing bagi sebagian orang di Indonesia. makanan ini seringklai direkomendasikan sebagai makanan sehat, khususnya bagi beberapa orang yang mengidap beberapa penyakit seperti diabetes dan kolestrol tinggi. Makanan ini juga seringkali menjadi makanan utama ketika sedang melakukan diet.

Mengkonsumsi oatmeal tentunya cukup dianjurkan ketika sedang menjalani ibadah puasa. Kamu dapat mengkonsumsi oatmeal ketika sedang sahur karena penyajian makanan ini yang cukup mudah, yakni hanya perlu dicampur air hangat atau susu. Selain itu, kamu juga bisa memadukannya dengan beberapa buah seperti pisang atau alpukat. Oatmeal memiliki kandungan serat yang cukup tinggi sehingga dapat menunda rasa lapar lebih lama. Selain itu, kandungan nutrisi seperti vitamin dan mineralnya juga cocok untuk menunjang kondisi tubuh ketika sedang berpuasa.

BACA JUGA: Penerawangan Isi Hati Amanda Manopo Terkait Isu Arya Saloka Jarang Pulang ke Rumah

3. Ubi-ubian

Ubi-ubian (unsplash/juan jimenez)
Ubi-ubian (unsplash/juan jimenez)

Ubi merupakan salah satu sumber pangan yang mengandung serat yang cukup tinggi. Kandungan serat yang tinggi dalam ubi-ubian tentunya cukup cocok bagi seseorang yang sedang melakukan ibadah puasa. Saat mengkonsumsi ubi, kamu dapat memasaknya dengan sederhana dengan cara direbus, dikukus ataupun dipanggang. Selain itu, kandungan serat dalam ubi juga cocok untuk seseorang yang memiliki permasalahan pencernaan.

4. Sayur dan Buah-Buahan

Olahan buah dan sayur (unsplash/mark jones)
Olahan buah dan sayur (unsplash/mark jones)

Sayur dan buah-buahan tentunya juga menjadi makanan yang cukup wajib dikonsumsi dalam menjalani ibadah puasa. Hampir semua jenis sayur-sayuran dan buah-buahan memiliki kandungan serat yang cukup tinggi sehingga mampu menunda rasa lapar lebih lama. Selain itu, kandungan air dalam sayur dan buah juga dapat menggantikan asupan air yang hilang saat berpuasa. Sayur dan buah-buahan juga tinggi akan nutrisi seperti vitamin, mineral dan berbagai kandungan nutrisi lainnya yang cocok dikonsumsi ketika sedang menjalankan ibadah puasa.

Cek berita dan artikel lainnya di GOOGLE NEWS.

Tulisan ini merupakan kiriman dari member Yoursay. Isi dan foto artikel ini sepenuhnya merupakan tanggung jawab pengirim.

Tampilkan lebih banyak