Popcorn adalah makanan ringan yang biasa dinikmati sambil menonton film di bioskop atau di rumah. Popcorn dinikmati di seluruh dunia dan dibuat dengan berbagai cara dengan menuangkan garam, mentega, dan karamel untuk penyedap rasa. Menurut beberapa penelitian, popcorn ternyata mengandung serat, antioksidan, vitamin B kompleks, mangan, dan magnesium yang sangat baik untuk kesehatan tubuh.
BoldSky melansir, berikut adalah 7 manfaat popcorcn untuk kesehatan:
1. Menurunkan kolesterolPopcorn mengandung serat yang dapat menghilangkan kelebihan kolesterol dari dinding pembuluh darah dan arteri, sehingga mengurangi kadar kolesterol di dalam tubuh secara keseluruhan. Ini juga dapat membantu menurunkan kemungkinan terjadinya serangan jantung dan stroke.
2. Bagus Untuk Pencernaan
Popcorn adalah biji-bijian utuh yang mengandung semua serat yang dapat menjaga kesehatan pencernaan. Popcorn membantu pergerakan usus yang benar dan akan mencegah sembelit juga.
3. Mengontrol gula darah
Popcorn memiliki banyak serat, mengatur pelepasan dan pengelolaan kadar gula darah dan insulin. Ini akan menjaga kadar gula darah dan dengan demikian mencegah diabetes. Jadi, perbanyak asupan popcorn organik untuk mencegah diabetes.
4. Mencegah kanker
Popcorn mengandung senyawa polifenol dalam jumlah besar, salah satu jenis antioksidan yang kuat. Antioksidan adalah agen pertahanan kuat yang dapat menghilangkan radikal bebas penyebab kanker.
5. Mencegah penuaan
Selain dapat mencegah kanker, antioksidan yang terkandung dalam popcorn juga dapat mencegah gejala yang berkaitan dengan penuaan seperti keriput, bintik-bintik penuaan, degenerasi makula dan kebutaan, kelemahan otot, dan rambut rontok.
6. Membantu menurunkan berat badan
Popcorn biasa hanya mengandung 30% kalori yang 5 kali lebih sedikit dari keripik kentang yang berminyak. Kandungan serat dalam popcorn juga akan membuat Anda merasa kenyang lebih lama.
7. Membantu memelihara tulang yang sehat
Popcorn mengandung sejumlah besar zat mangan yang dapat membantu membangun dan memelihara tulang yang padat dan sehat dan terhindar dari penyakit tulang seperti osteoporosis, artritis dan osteoartritis.
