Ada banyak makanan western yang sukses mengambangkan bisnis franchise di Indonesia, salah satu alasannya adalah kepraktisannya dan cita rasa dari masakan tersebut yang bisa diterima oleh lidah orang Indonesia. Berikut adalah 5 jenis makanan western tersebut:
1. Pizza
Pizza adalah makanan yang berasal dari Italia yang berupa roti berbentuk bulat pipih, roti itu kemudian dipanggang di dalam oven dan diberi olesan saus tomat. Pizza pada umumnya diberi topping berupa daging, keju, paprika, jamur, atau sosis. Cita rasa yang dimiliki pizza adalah gurih manis. Apalagi jika diberi keju yang banyak, tentu akan menambah kelezatan dari pizza tersebut.
2. Burger
Burger adalah sejenis roti isi yang berisi daging sapi dan sayuran. Berbeda dengan sandwich, burger memakai bun sebagai rotinya. Kemudian isiannya adalah smoke beef atau daging asap yang telah dibumbui, tomat, selada, timun, saus tomat, dan mayonnaise. Sebelum disajikan roti dan dagingnya terlebih dahulu dipanggang. Burger di Indonesia sudah banyak dimodifikasi dengan isian berupa tempe atau bunnya diganti dengan nasi atau mie goreng.
3. French fries
French fries adalah sebutan untuk kentang goreng yang biasa kita temukan di restoran western, meskipun bernama “French” namun makanan ini tidak lantas berasal dari Prancis. Kata “French” sendiri berarti kentang yang dipotong kecil-kecil dengan bentuk lurus. French fries sangat digemari untuk camilan di perjalanan, ditambah dengan saus tomat atau saus keju.
4. Hot dog
Masih berbahan dasar roti, namun roti untuk hot dog memiliki ciri khas dari bentuknya yang memanjang. Untuk isiannya hot dog memakai sosis utuh dan sayuran seperti selada, tomat, timun, saus tomat, dan mayonaise. Makanan ini cocok untuk sarapan karena praktis, tapi juga tak salah jika dimakan di saat jam makan siang.
5. Ayam goreng krispi
Makanan satu ini adalah yang paling digemari diantara sekian banyak makanan western yang populer di Indonesia, cita rasanya yang gurih cocok jika dimakan dengan nasi, makanan pokok orang Indonesia. Saking banyaknya penggemar ayam goreng krispi ini, sekarang ada banyak franchise lokal yang juga menjual makanan ini.
Itulah 5 makanan western yang populer dan digemari di Indonesia, sesekali tidak ada salahnya kita mencoba beli atau membuat sendiri makanan tersebut.
