Berlibur di musim panas adalah waktu yang tepat untuk mengunjungi festival makanan terutama di berbagai negara di Eropa. Di festival makanan kita tidak hanya menikmati makanan, minuman, dan musik live, tetapi juga memiliki kesempatan untuk belajar budaya di sana.
Berikut adalah 5 festival makanan musim panas terbaik di Eropa menyadur dari laman Bigseventravel.
Festival Sarden yang diadakan di Portimo, Portugal ini merayakan dimulainya musim sarden sekaligus merayakan sejarahnya yang panjang dan lezat.
Di festival ini kita bisa menikmati sarden dengan cara Portugis, meletakkan setiap ikan di atas sepotong roti, kupas kulitnya, makan daging ikannya, lalu nikmati roti yang direndam sarden untuk melengkapi hidangan.
Selain itu ada pilihan makanan lain, kios yang menjual kerajinan lokal, seniman jalanan, dan musik live. Tahun ini festival akan berlangsung pada tanggal 3 – 7 Agustus 2022.
2. Festival Memasak Kopenhagen
Kopenhagen, Denmark adalah kota pecinta kuliner. Festival memasak ini sendiri merupakan perayaan yang berlangsung 10 hari di mana lebih dari 80.000 pengunjung datang untuk menikmati kelezatan kuliner Nordik.
Tema tahun ini adalah 'Breaking with New', yang sangat terkait dengan reputasi kota sebagai pelopor dalam makanan dan pemikiran inovatif yang akan dilakukan pada tanggal 19 – 28 Agustus 2022.
3. Festival Makanan Trøndelag, Trondheim (Norwegia)
Trondheim, Norwegia berada di muara Sungai Nidelva yang menjadi pusat kuliner Norwegia karena kualitas produk lokalnya. Festival Trøndelag sendiri menarik lebih dari 250.000 orang dengan lebih dari 200 warung makan yang terdiri dari petani lokal dan produsen makanan.
Kios-kios didekorasi dengan gaya klasik Norweiga dengan beragam cara memasak yang menarik, termasuk pengawetan makanan, teknik fermentasi. Festival Brewery Trondheim berlangsung pada tanggal 28 – 30 Juli 2022.
4. Festival Desa Pizza Napoli
Festival Desa Pizza Napoli ini berlangsung selama sembilan hari di Italia. Kita dapat mencoba pizza dari banyak restoran pizza lokal yang terkenal dan ratusan pizza lain dari seluruh dunia. Festival ini memberi penghormatan kepada sejarah makanan lezat ini dengan seminar dan pameran.
Selain itu, kita juga dapat mengikuti lokakarya dan demonstrasi interaktif. Festival ini telah berlangsung pada 17 – 26 Juni 2022.
5. Festival Makanan Istana Blenheim
Festival makanan yang diadakan di Istana Blenheim, Woodstock Inggris ini adalah perayaan produk Inggris, tetapi akan banyak juga ditemukan masakan dari seluruh dunia. Dengan lebih dari 130 kios, beragam makanan termasuk roti, burger gourmet, pembuat bir tradisional, es krim tradisional, dan banyak lagi.
Selain itu, kita juga bisa mencoba mengikuti sesi pembuatan pasta dengan koki terkenal, kelas master memanggang, kelas koktail, dan kursus kilat tentang makanan bergizi namun memanjakan. Festival ini telah berlangsung pada 2 – 5 Juni 2022.
Itulah 5 festival makanan musim panas di Eropa. Festival mana nih yang ingin kalian coba?
