Jalan-jalan ke Palembang, satu makanan ini pasti selalu dicari. Apa itu? Tentu saja pempek. Panganan berbahan dasar ikan dan tepung sagu ini biasanya dikonsumsi setelah digoreng dan dicelupkan di kuah cuko yang asam dan pedas. Berpadu dengan timun yang segar dan mie agar lebih menyenyangkan.
Berkunjung di kota pempek, pastinya banyak pempek enak di Palembang yang bisa kamu coba. Jenis dan harganya pun beragam, mulai dari 500-an hingga 6.000-an per potongnya. Apabila bingung mencoba yang mana, kamu bisa mengunjungi sentral Kampung Pempek 26 Ilir Palembang.
BACA JUGA: 5 Makanan Khas Palembang dengan Cita Rasa Unik dan Lezat, Wajib Coba!
Lokasinya di Jl. Beringin Janggut, Talang Semut, Kecamatan Bukit Kecil, Kota Palembang, Sumatera Selatan. Untuk akses ke lokasi lumayan mudah, sentral Kampung Pempek 26 Ilir terletak di sebuah gang. Sesuai namanya, kiri dan kanan jalan dipenuhi pedangang pempek. Pusat pempek di Palembang ini buka mulai pukul setengah 8 pagi hingga 10 malam.
Ragam Menu Andalan di Kampung Pempek 26 Ilir Palembang
Kamu tak perlu khawatir dengan harganya, apabila dibandingkan dengan restoran spesialis pempek, harga pempek di sini sangat terjangkau kok. Apabila pempek restoran dibanderol mulai dari Rp 5.000-an, kalau di Kampung pempek 25 Ilir, harganya dibanderol mulai dari Rp 800-an saja per-potongnya.
Pilihannya pun beragam, mulai pempek jenis lenjer, lenggang, kapal selam, keriting, pastel, pempek kering yang krispi, dan pempek kulit. Untuk kamu yang menyukai pempek berkuah ada tekwan dan model yang bisa jadi pilihanmu.
BACA JUGA: Gudeg sampai Warteg, 5 Kuliner Daerah yang Sudah Tersebar ke Seluruh Indonesia
Sedikit berbeda dengan penyajian pempek Lenggang pada umumnya campuran pempek dengan telur ini dimasak dengan cara dipanggang menggunakan daun pisang. Pengolahan dengan cara dipanggang ini menghasilkan aroma yang lebih wangi dan tentunya lebih sehat karena tidak menggunakan banyak minyak.
Bersantap pempek belum lengkap jika tak ditemani semangkuk panganan manis. Es kacang merah, bubur sum-sum yang manis, es pisang hijau, dan beragam panganan manis pencuci mulut bisa kamu nikmati di sepanjang Kampung pempek ini loh.
Ingin berburu oleh-oleh khas Palembang? Kamu juga bisa hunting oleh-oleh di sini nih! Mulai dari pempek frozen dan ragam kerupuk dan kemplang khas Palembang bisa kamu temui di Kampung Pempek 26 Ilir Palembang.
